くらら上大岡のホームの暮らし（ホームブログ きゅうりが収穫できました！）

園芸サークルの活動で「くららガーデン」に植えたきゅうりがついに収穫できました！「こんなに大きい！」と収穫してくださったご入居者様も驚かれていらっしゃいました。

きゅうりは輪切りにして…

「私は下手よ」、「包丁なんて握れるかしら…」とおっしゃりつつも、あっという間に切ってくださいました。

切り終わったきゅうりを浅漬けのもとと一緒に袋に入れていきます。

包丁を握ることが難しい方には、袋の上から揉みこむ作業をしていただきました。

完成したきゅうりの浅漬けは、夕食時に召し上がっていただきました。「やっぱり採れたては違うわね！」「新鮮でおいしい」「歯ごたえがとてもいいわ」と好評でした。