グランダ上杉雨宮のホームの暮らし（ホームブログ お好きなトッピングで自分だけのクレープを）

今回のお料理教室ではクレープ作りをしてまいります。

当ホームのご入居者様方も水やりをしてくださり、たくさん育ったアップルミントを収穫し、クレープのトッピングに使っていきます。

クレープの生地作りからスタートしていきます。ご入居者様同士交代しながら、生地の材料を混ぜていきます。

生地作りと並行してトッピングに使うフルーツのカットもご入居者様にお手伝いいただきました。「なんでもやるから言ってね。」と頼もしいお言葉をかけてくださいます。慣れた手つきで丁寧に切っていらっしゃいます。

生地が焼きあがればトッピングにとりかかります。お好きなフルーツをお好きな量だけ盛り付けていきます。皆様集中して作業しますが、時には「欲張っちゃうと包めなくなるよね。」などと笑いと会話を交えながら取り組まれていらっしゃいました。

お好みでチョコレートをかけたり、収穫したミントを添えれば、自分だけのオリジナルクレープの完成です。

気になるお味は・・・・

「生地も軟らかくて食べやすかった！」、「フルーツもたくさんでおいしい！」などと参加された皆様、ご自分で作られたクレープを召し上がり、お喜びの言葉を述べていらっしゃいました。