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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
まどか長町のホームの暮らし(ホームブログ 肉野菜炒め作り)
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肉野菜炒め作り
2020年04月11日![肉野菜炒め作り画像1](/uploads/4e3df4eca75125ffedeae18b1ad642b1.jpg)
本日は当ホームの菜園で採れた野菜も使って、皆様で肉野菜炒めを作ります。
役割を分担し、テキパキと作業が進んで行きます。
![肉野菜炒め作り画像2](/uploads/31ce54deedb33f69bdfc32309f185b95.jpg)
皆様、ご自身のパートを黙々とこなします。
野菜たちが次々ときれいに切り揃えられていますね。
![肉野菜炒め作り画像3](/uploads/64684d49f1fc8268d41ce7ce440ca719.jpg)
これもホームの菜園で収穫されたリーフレタスです。
採れたてなので、とっても新鮮!
野菜をちぎる音が聞こえてきそうなほどです。
![肉野菜炒め作り画像4](/uploads/4a46b6a828facfe076c0b0a646a3a367.jpg)
お次は炒め作業です。
お鍋に豚肉と野菜を投入し、大きな鍋なので皆様で協力して炒めます。
![肉野菜炒め作り画像5](/uploads/3cd20dd605f2e78bf6e8600a44cf1f58.jpg)
鍋の中身はこんな感じ。
写真からでも、いいにおいがしてきそうですね。
![肉野菜炒め作り画像6](/uploads/58d7da28fda45d3db367131df83a5aa1.jpg)
さぁ、出来上がり!
お皿に盛り付け各テーブルへ。
心待ちにしているご入居者様のもとへ配膳します。
![肉野菜炒め作り画像7](/uploads/721cdd093636a633d30686a6ea253a1e.jpg)
お味の方はどうかしら?
この笑顔を見れば一目瞭然ですね!
「おいしかったわ!」
「自分たちで作った料理は格別の味!」
と皆様ご満悦のご様子でした。
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