【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

まどか長町ホームの暮らし(ホームブログ 肉野菜炒め作り)

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肉野菜炒め作り

2020年04月11日
肉野菜炒め作り画像1

本日は当ホームの菜園で採れた野菜も使って、皆様で肉野菜炒めを作ります。
役割を分担し、テキパキと作業が進んで行きます。

肉野菜炒め作り画像2

皆様、ご自身のパートを黙々とこなします。
野菜たちが次々ときれいに切り揃えられていますね。

肉野菜炒め作り画像3

これもホームの菜園で収穫されたリーフレタスです。
採れたてなので、とっても新鮮!
野菜をちぎる音が聞こえてきそうなほどです。

肉野菜炒め作り画像4

お次は炒め作業です。
お鍋に豚肉と野菜を投入し、大きな鍋なので皆様で協力して炒めます。

肉野菜炒め作り画像5

鍋の中身はこんな感じ。
写真からでも、いいにおいがしてきそうですね。

肉野菜炒め作り画像6

さぁ、出来上がり!
お皿に盛り付け各テーブルへ。
心待ちにしているご入居者様のもとへ配膳します。

肉野菜炒め作り画像7

お味の方はどうかしら?
この笑顔を見れば一目瞭然ですね!
「おいしかったわ!」
「自分たちで作った料理は格別の味!」
と皆様ご満悦のご様子でした。

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