まどか南浦和のホームの暮らし（ホームブログ あまーくてやわらかいイチゴ白玉です。）

ある晴れた日曜日の午後、ご入居者様はイチゴを刻んで、苺ジャムを作っていらっしゃいます。「おいしそうなイチゴですこと。」

お砂糖とイチゴを鍋でかき混ぜながら、コトコトと煮詰めていきます。イチゴのあまーい匂いがフロア中に広がっていきます。幸せな香りです。

もう一方のグループは、お豆腐をつぶしてかたくり粉を混ぜてお豆腐白玉を作っています。お口の中でほぐれるやわらかい白玉です。

お豆腐白玉にイチゴジャムをかけ、あまーくて柔らかいデザートができました。皆様が笑顔になるたのしい調理のお時間でした。次は何をつくりましょうか。