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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカルホームまどか武蔵浦和のホームの暮らし(ホームブログ ナスのぬか漬け)
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ナスのぬか漬け
2021年06月28日![ナスのぬか漬け画像1](/uploads/5dc116e3eb090205db6f036660adfff0.jpg)
エントランスのナスが実りました!このナスでぬか漬けを作ります。
![ナスのぬか漬け画像2](/uploads/bd90d67125ef40da867065444cf6583c.jpg)
立派に育ったナスを手に、うれしそうなご様子です。
![ナスのぬか漬け画像3](/uploads/536622abcf85aa7d7ed65ab03f4a7cad.jpg)
ナスを洗い、まずは塩もみをします。とても念入りに作業をしてくださっています。
![ナスのぬか漬け画像4](/uploads/7bb7cb86c9631d395f8adf596d472814.jpg)
仕上げにぬかを混ぜ合わせます。出来上がりが楽しみですね。
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