【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカルホームまどか武蔵浦和のホームの暮らし(ホームブログ ナスのぬか漬け)
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ナスのぬか漬け
2021年06月28日エントランスのナスが実りました!このナスでぬか漬けを作ります。
立派に育ったナスを手に、うれしそうなご様子です。
ナスを洗い、まずは塩もみをします。とても念入りに作業をしてくださっています。
仕上げにぬかを混ぜ合わせます。出来上がりが楽しみですね。
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