当ホームのエントランスには、通常週変わりでアレンジメントを飾っています。今週はオリエンタルユリ、スプレーマム、ドラセナ、ケイトウなどの色あざやかなお花が飾られ、「きれいね～」とにぎわう皆様。毎週たのしみな行事のひとつとなっています。

本日は皆様に、和御膳で「イベント食」をおたのしみいただきました。三種盛りには湯葉や胡麻豆腐、つくね団子を。お造りには鮪と鯛、針魚で彩りよく。お食事には鮭といくらご飯でボリューム満点のご昼食です。「たまにはこういうお食事がないとね！」と今回もご好評いただきました。

先日、当ホームで開催した「ガーデンカフェ」のご様子です。
皆様にお好きなお飲みものをお選びいただき、乾杯！仲の良いご入居者様やスタッフで集われたり、男性同士でテーブルを囲まれるなど、各々おたのしみいただきました。あるテーブルでは女性同士の語らいが。「こういう時期はやっぱり軽井沢がいいわよねぇ」「あら、京都もいいわよ？」など、おいしいジュースを片手にお話に花が咲きます。

本日のランチは、洋食のコースをご用意。
前菜には柿と生ハムのマリアージュ、きのこやかぼちゃをふんだんに使ったサラダ、メインには寒ブリのポワレで秋らしい味わいをおたのしみいただきました。「柿と生ハムって意外と合うのねぇ！」「寒ブリは脂がのっていておいしいですよ」と今回もご好評いただきました。

気候のいい日が続く中、本日は「アリア碑文谷」自慢のウッドデッキで皆様に、「ガーデンカフェ」を実施いたしました。各種フレッシュジュースに加え、あたたかい紅茶とコーヒーもご用意し、皆様におたのしみいただきました。

秋晴れの気持ちのよい午後、リハビリも兼ねて、お外にご一緒させていただきました。歩行練習をしている中、「こういう1対1の時間があるといろんなことを気兼ねなく話せるんだ。だからまた一緒に歩く練習してね」とお話しくださいました。足のリハビリはもちろんですが、心の安らぐひとときとしても、大切なお時間となっているご様子です。

当ホームのダイニングルームに面した日本庭園の紅葉も、少しずつ色づき始めました。「毎日紅葉しているのを見るのがたのしみでね、お食事中も、うっとり眺めちゃうの」とご入居者様。「アリア碑文谷」では、ホームにいながらも景色のうつろいをおたのしみいただけます。

「アリア碑文谷」恒例のスムージーづくりです。
今回は和をイメージし、豆乳、黒蜜、きなこに、新鮮なバナナをメインとしました。でき立てのスムージーは香りもよく、皆様「おいしいわねぇ」と笑顔を見せてくださいます。生の素材を使用することで酵素の力が働き、健康にもつながるといわれています。

過ごしやすい季節がおとずれ、「アリア碑文谷」のウッドデッキでは外気浴をたのしまれるご入居者様でにぎわいます。「いい天気で、気持ちいいですね」「夏は暑くてとても外に出られなかったけど、やっとのんびりお散歩にも行けるねぇ」と、今後の予定をたのしそうにお話ししてくださいました。

「アリア碑文谷」では、通常月に2度、「イベント食」でおもてなしをさせていただいております。今回は、和食御膳で「秋のおいしさ」をお届けいたしました。まぐろと赤海老のお造りや、すずきの天ぷら、牛ほほ肉のしぐれ煮などをお召しあがりいただき、特に、香り高いきのこの炊き込みご飯は「おいしいですね」と、皆様からご好評でした。

猛暑も落ち着いてきたため、夏にお休みをしていたお散歩の機会を9月は多く設けております。近隣の緑豊かな公園へご案内すると、「しばらくぶりに来るとずいぶん竹が伸びましたね」と、久しぶりのお散歩にうれしそうなお顔を見せてくださいました。お散歩も、外気に触れることで季節を感じていただける大切なお時間です。

「アリア碑文谷」は、和モダンを基調としたしつらいが特徴です。エントランスとロビーは調度品にもこだわり、落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えしております。またこちらのスペースでは、ご入居者様も新聞を読まれたり、お手紙を書かれたりとご自由にご利用いただいております。

「アリア碑文谷」では通常週に1度、外部より講師をお招きし、「園芸」を開催しております。本日は、お花の植え替えを行いました。実際に土に触れられ、植え替えをされると、なつかしさやにおいなどを感じられたご様子で、とてもたのしんでいらっしゃいました。

「アリア碑文谷」では、2階のウッドデッキにてガーデニングをしております。奥に構えるウォーターガーデンからは癒される水の音が。小さくもあざやかでかわいらしいポーチュラカも咲き誇り、都心とは思えない安らぎの空間が魅力です。

本日お誕生日を迎えられたご入居者様。
居室担当スタッフが心を込めて選んだアルバムと花束に、大変喜んでくださいました。「今年はどんな1年になさいますか？」とおうかがいすると、「みんなで元気に暮らせれば十分です」と笑顔で答えてくださいました。1年に1度の大切な日をお祝いできることも、私たちにとってうれしい1日となります。

本日の「アリア碑文谷」のご昼食は「イベント食」。
オードブルには、ウニとコンソメゼリーのアンサンブルを。鮪・海老・真鯛をマンゴーソースでさわやかに仕上げたサラダや、メインには厨房スタッフこだわりの牛ロースのディアブル風に夏野菜を添えて、などのお料理を提供させていただきました。「お肉がやわらかくておいしい！」と今回もご好評いただきました。

「アリア碑文谷」では、オリジナルのスムージーを手づくりし、皆様へ提供をさせていただいております。今回の素材はバナナ、プルーン、人参です。生の果物や野菜から作ることで、素材のおいしさもおたのしみいただける、大人気のアクティビティです。お料理のお好きなご入居者様も腕を振るってお手伝いをしてくださいます。

「アリア碑文谷」では、指先のリハビリとして、色とりどりの折り紙をマスに貼り付ける「モザイクアート」を実施しております。1cm角にカットされた折り紙に、「小さいね～むずかしい！」と皆様、大苦戦。完成作品は、後日のお楽しみです。