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グランダ山手通ホームの暮らし(ホームブログ 生大福アイスづくり)

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生大福アイスづくり

2020年04月30日
生大福アイスづくり画像1

本日のアクティビティは「生大福アイスづくり」。
「生大福アイスってなに?」と誘い合ってご入居者様も集まってきました。スタッフもお手伝いしながら作業を進めます。

生大福アイスづくり画像2

生大福のもとを一生懸命に混ぜます。意外と片栗粉がダマになりやすく、皆様真剣に混ぜていらっしゃいます。

生大福アイスづくり画像3

混ぜた生大福のもとを温めて、アイスにかけて完成!ご入居者様に「食べる前に撮って」と言っていただきましたので、写真を撮らせていただきました。アイスの周りを生大福の皮が包んでいます。黒蜜ときなこをトッピングしています。

生大福アイスづくり画像4

いざ実食!「初めての感触ね、おいしいわ」「誘ってくれてありがとうね、楽しかったわ」と大好評でした。

生大福アイスづくり画像5

実はこちらの生大福アイス、ほかのものと違います。片栗粉の代わりにとろみ材を使っています。そのため、普段水分にとろみをつけているご入居者様にもお楽しみいただけました。
最近は食事づくりのアクティビティが好評で、よく開催しています。なかなか外出できない中でも、食べる楽しみ、作る楽しみがご入居者様にとって刺激的なようです。今後もブログで紹介しますので、ご期待ください!

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