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住宅型有料老人ホーム
グランダ山手通のホームの暮らし(ホームブログ 豚汁つくり)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
豚汁つくり
2021年01月05日![豚汁つくり画像1](/uploads/61329cae481835b6ef94bb0bd9acc66f.jpg)
昨年末、寒い日が続くころに皆様で豚汁つくりをしました!まるでラーメンを茹でているようなこちらの写真は、ゴボウの出汁をとっているところです。ゴボウは硬くて食べられない方も多いので、あくまで出汁のみ…
「もったいないわね」とご入居者様も惜しい様子。
![豚汁つくり画像2](/uploads/25a187f5237e51bb792874e4831d5e91.jpg)
なんと煮る前のニンジンをパクリとお味見されています!!待ちきれなかったのでしょうか、ニコニコと穏やかな表情をされています。
![豚汁つくり画像3](/uploads/278fccd5fb858ccb050f72edf21d08b6.jpg)
出来上がりはこのような感じになりました。ご入居者様に具材を切っていただき、無事完成しました。
![豚汁つくり画像4](/uploads/091d4cc6854e4978f3cac046a4e83b73.jpg)
出来上がりを見て「おいしそう~」と笑顔を激写!この日のお夕飯に皆様でいただきました。スタッフも余りをいただきましたが、大根に味が染みていてとってもおいしかったです。おかわりするご入居者様もいらっしゃいましたよ。
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