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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
まどか池下のホームの暮らし(ホームブログ フロアの個性あふれるゼリー作り②)
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フロアの個性あふれるゼリー作り②
2021年02月05日![フロアの個性あふれるゼリー作り②画像1](/uploads/ce9c2dc03b9bb619a26aef239e8d6951.jpg)
先日行われたアクティビティの3階のゼリー作りの様子をご紹介します。オレンジを使って柑橘系フルーツ系のゼリーを作りました。午前中にご入居者様にミカン缶を開けシロップと分けたり、ゼラチンを温めてもらったりと、分担しながら作業をしていただきました。午前中はゼリーを作って冷やしておきました。
![フロアの個性あふれるゼリー作り②画像2](/uploads/549f149fa825ddf646bb3734ec56a55e.jpg)
午後は作ったゼリーをお皿に盛りつけました。オレンジゼリー、オレンジのピューレ、ホイップクリームを交互にトッピングし、彩りや見栄えもよく、見ても楽しめて食べてもおいしいオレンジゼリーが完成しました。
![フロアの個性あふれるゼリー作り②画像3](/uploads/94f7758fcd103eaffb1b6eb05d2abcda.jpg)
きれいに盛りつけも行い、ご入居者様同士で会話されながら楽しまれていました。
おやつの時間に紅茶と一緒に提供し、皆様「おいしいわね」と召し上がりました。「オレンジはさっぱりしていて食べやすいから、たくさん食べちゃったわよ」とスタッフに話してくださいました。次の企画を楽しみにされていました。
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