バレンタインが近いこともあり、ホットチョコレート作りを行いました。割った板チョコを細かく刻み、ミルクと一緒にコトコト煮て、ホットチョコレートのできあがりです。「あまくておいしい！」とご入居者様に大好評でした。
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バレンタインが近いこともあり、ホットチョコレート作りを行ったときのひとコマです。板チョコを割り、さらに細かく刻んでいきます。ボウルの中にはたくさんのチョコ。そして館内はあまーい匂いで包まれました。
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バレンタインが近いこともあり、ご入居者様と一緒にホットチョコレート作りを行いました。まずは、板チョコを割っていきます。おししいホットチョコレートを作るために、板チョコをがんばって割ってくださいました。
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寒い日が続いておりますので、豚汁づくりを行いました。お料理の得意なご入居者様の皆様で手分けをして、手際よく具材を切られていました。お野菜の切り方も、皆様が食べやすいようにこだわられていました。「久しぶりに包丁持ったけど、覚えているもんだね」「台所に久しぶりに立てて楽しかった」と笑顔が見られました。
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厨房のスタッフがホットプレートで焼きたてのハンバーグをフロアまで運んでくださいました。ハンバーグのよい香りがフロア中に広がり、皆様の食欲をそそったようです。熱々のハンバーグに対して、ご入居者様からはよろこびの声が多く聞かれ、皆様完食されていました。楽しいお食事のひとときとなりました！
※厨房業務は外部業者に委託しております。

今日は、2階フロアで餅つきを行いました！皆様の手拍子と掛け声のなか、杵をとても力強くめいっぱい振ってくださったご入居者様！ついたお餅はちょうどよい柔らかさとなり、このあと、鏡餅になる予定です。
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今日は、2階フロアで餅つきを行いました！厨房スタッフにお餅をフロアまであげてもらい、ホーム長みずからお餅をつきます。まずはお餅をやわらかくしていきます。
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※厨房業務は外部業者に委託しております。

今日は、2階フロアで餅つきを行いました！事前に準備を行いながら、会場づくりをしました。久しぶりの餅つき大会に気分もわくわく。ご入居者様にもお声がけをさせていただきました！
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こしあんを使ってお汁粉を作りました。ご入居者様は、餡子をヘラで混ぜるお手伝いをしてくださいました。皆様におやつとして召し上がっていただくと、「甘くておいしい」「またすぐに作ろう」と大好評でした。また、ぜひ作りたいと思います！
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元日のお昼には、おせち料理を提供させていただきました。ご入居様からは「豪華ね～」「きれいに盛り付けもしてあって、とってもおいしい」と大好評でした。

餅つき大会でついたお餅を使って鏡餅を作り、皆様の幸せを願って1階エントランスラウンジと各フロアに飾りました。皆様にとってすてきな1年になりますように。

本日の「クリスマス会」の開催にあたり、おやつも特別メニューでご用意させていただきました。クレープやプリン、いちごがのったおやつに、皆様からは「おいしい！」との声が上がり、大好評でした！

「まどか池下」では、今月からホームの装飾をクリスマスの飾りに変更しました！各フロアでは、それぞれ凝った飾り付けが施され、華やかな雰囲気でフロアを彩っています。皆様に、クリスマスの雰囲気を感じていただけるようなすてきな空間ができました。

今日は「クリスマス会」を開催しました。スタッフがサンタやトナカイに扮し、ご入居者様にクリスマス帽子をお渡ししました。一緒に写真撮影を楽しんだあとはカラオケ大会を行い、皆様でクリスマスソングを熱唱いたしました！

何気ない日常のひとコマです。とあるご入居者様がベランダの窓から外を眺められていると、その隣にまた別のご入居者様がやってこられました。外の景色についてなのか、まったく別のお話なのか、内容まではうかがい知ることはできませんでしたが、ずっとお2人で笑い声を響かせていらっしゃったので、お写真におさめさせていただきました。