ガーランドとは植物や旗、フルーツなどのモチーフをひもやワイヤーで繋いで作る、ひも状の装飾品となります。古代エジプト時代から勝利や栄誉の証として使われていたとも言われています。栄誉の証ならぬ愛の証とのことで、今回はハート形のガーランド作りをしました。皆様が真剣な表情で作られていたのが印象的でした。完成品はホーム内に飾らせていただきました！
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今日の「イベント食」は恵方巻ならぬ巻き寿司でした！お食事前に行った体操の時には、「方角どちらかしら？あっち？こっち？」と皆様キョロキョロ。いつもと違ったにぎやかなお昼時でした。

先日、「クリスマスバー」と称したアクティビティを開催しました。最後にちょっとしたきっかけでダンスタイムに。男性のスタッフがお相手をさせていただき、皆様とダンスを踊りました。A様はサンタ帽子をかぶって踊ってくださいました。お酒も飲まれて楽しそうな雰囲気で、皆様笑顔が絶えない時間でした。
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当ホームの7階共用部には、「大人の遊び場」というテーマがあります。以前より、夜のアクティビティを開催してほしいとのご要望があり、「クリスマスバー」と称したアクティビティを満を持して開催しました。今回は小規模での開催でしたが大盛況でした！最後はご入居者様とスタッフのダンスで締めくくりました。
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先日は、ゆずを使ったフルコースの「イベント食」でした！かぶのゆずあんかけ、さといもとアンチョビのクリームチーズサラダ、ゆず風味の野菜スープ、サーロインステーキ～ゆずガーリックソース～、ライス、抹茶ゼリーが並びます。「お肉のソースはさっぱりしているけど、パンチがあるわね！ゆずがいい香り」とのお声をいただきました！

この日、コーラスアクティビティを行いました。コーラスは、年が明けても1番人気のアクティビティです。皆様で声をかけ合いながら参加されました。久々に参加してくださった方は、「久しぶりにおなかから声を出すのはいいわね」とすっきりした表情をしていらっしゃいました！

今年も当ホームでは、皆様におせち料理をご提供しました。「数の子はもう少し大きくなくちゃ！」「栗きんとん、ちょうどいいね」など、お話に花を咲かせていらっしゃるようでした。皆様おいしそうに召し上がっているお昼時でした！

お正月に合わせて、当ホームの顔であるエントランスのお花をお正月仕様にしました。来訪される皆様が、「お正月の雰囲気ね」「不思議な色ね」など、さまざまなご感想をお話ししてくださっています。今年も1年間、ご入居者様の皆様に安心感をもって過ごしていただけるよう、また昨年より楽しかったと思っていただけるよう、スタッフ一同努めてまいります。何卒よろしくお願い申し上げます。

今日はクリスマスイヴです！「イベント食」としてランチには、無水・無糖仕立てのにんじんポタージュ、ローストポーク、ほうれんそうのバターソテー、ヒラメのカルパッチョ、ケーキを提供させていただきました。また、ワインやビールのお酒も少しご用意させていただきました。「お肉大きいわね。おいしい」「私のお気に入りのヒラメがおいしかった！」と大好評でした。
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特別寒い、冬至！身体が温まるメニューが一番ですね！冬至であるこの日の昼食は柚子菜飯御飯、すまし汁、牛肉の西京味噌焼き野菜炒め、南瓜のいとこ煮、花野菜の梅和えでした。柚子が香り、南瓜もほっくりとあずきとの相性がいいねと好評でした。

クリスマスには少し早いですが、この日は外部より奏者の方をお招きし、コンサートを開催しました。ピアノにトランペット、そしてトークも皆様の笑顔があふれた時間となりました。終了後も奏者の方とさまざまなお話しに花が咲いたようで、終わってしまうのがさみしいご様子でした。
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12月のイベント食になります。今回の食のテーマは春菊です！お鍋やお浸しの登場が多いですが、今回はサラダやメインにも登場です！デザートは焼き芋プリンでブリュレのように表面がパリパリで楽しい食感のデザートでした。

とある日にお茶会を開催しました！以前お茶について熱く語られていたA様は、もう一人お茶を一緒にたてられた方と本日もいろんな方に気さくにお茶をたててくださり、ご用意したお茶菓子も皆様に取り分けてくださいました。「おいしい？なら、よかった」「おいしく食べられるのが一番よね」と和やかなひとときでした。
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当ホームでは、機能訓練指導員による個別リハビリを行っています。皆様は目標を設定され、達成するためにリハビリに励んでいらっしゃいます！「歩いて○○まで行ってみたい」「家族みんなで自宅に集まって時間を過ごせるように…」と皆様はさまざまな想いをもって取り組まれています。

本日の「イベント食」では、秋の味覚御膳をご提供させていただきました。「さつまいもご飯、ちょうどいいわー。栗ご飯とまた違っていいわね」と皆様は、秋の味覚のランチを堪能されたご様子でした。

最近、当ホームでブームとなりつつある「ホットケーキ作り」を行いました！時々、無性に食べたくなりますよね。今日はジャムを付け、大きさもかわいいひと口サイズにしてみたりと、アレンジしました。皆様はコーヒーとともに召し上がり、クッキング日和となったご様子でした。
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本日の「イベント食」はかぼちゃを使った和食御膳です。刺身の盛り合わせ、かぼちゃと鶏肉の炊き合わせ、かぼちゃとチーズの茶碗蒸し、炊き込みご飯、すまし汁、二色羊羹と見ためにも美しい食材が並びます。「かぼちゃっていいわね、おかずにもデザートにもなるわね！」と皆様はご満悦のご様子でした。

いつも大人気のコーラスアクティビティが諸事情により中止に。ご入居者様の皆様に何をしたいかおうかがいしたところ、「ホットケーキが食べたい」とのご希望が！さっそくスタッフと買い出しに行き、わいわいクッキングタイム！「きれいに焼けるかしら」と不安そうでしたが、焼き上がりをいざ実食！「久々に食べるとおいしいわね！」「生クリームいいわよ！」と盛りあがりました！
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