本日は敬老の日の特別メニューでした。萩御飯、味噌汁、天麩羅盛り合わせ、大豆煮、ほうれん草の胡麻和えと色とりどりの食材が並びます。「銀杏のアクセントがいいね」など、ご満足いただけたお言葉を頂戴いたしました。

本日の午後は、当ホームで行われる予定の納涼祭の準備です！色塗りをしたり飾りつけを作ったりされた皆様。「この色でいいかしら？！」「いいじゃない！」とワイワイにぎやかに準備が進みました！当日が楽しみです！

本日の「イベント食」は里芋のポテトサラダ、里芋とセロリの酢の物、すまし汁、鯛のソテー～里芋の豆乳味噌ソース～、里芋の炊き込みご飯、里芋プリンでした。「里芋でプリン？！」とのお声があがりましたが、カラメルはみたらし風でとても相性のよいデザートでした。

とある日のお食事をご紹介いたします。この日のランチは月見うどん、炊き込みご飯、かき揚げ、抹茶ゼリーでした。つるつるとのど越しのよいうどんに、サクサクのかき揚げは相性ばっちり！デザートの抹茶ゼリーで口直しで、とても満足なランチとなったご様子でした！

本日の「イベント食」は、トマトを使ったコースでした！トマトとモッツァレラのカプレーゼ、夏野菜のラタトゥイユ、枝豆のスープ、ピッツァマルゲリータ～照焼チキンを添えて～、クレマ・カタラーナでした。「暑さに負けない赤色の食事ね！」と、夏野菜やトマトをお楽しみいただけるお食事となったご様子です。

「これって便利ね、ある程度スペースがあればできるんだもん」とおっしゃるご入居者様。ボッチャは当ホームでも人気種目で、気づくとたくさんのご入居者様が集まられます。次第に歓声の声が大きくなっていき、外出から帰ってこられたご入居者様が「盛り上がってるね！」と参加されていました。

当ホームにはウッドデッキがございます。直接ウッドデッキでお過ごしいただくことも可能ですが、エントランスラウンジからウッドデッキを眺めながらゆっくり過ごすのも、ご入居者様の皆様からは「優雅な一人時間」として人気です。「暑さを気にせず涼しく日光にも照らされながらウトウトする」のがオススメだそうです。

8月の「イベント食」は冷や汁つけそうめん、梅干しの炊き込みご飯、豚の角煮、ゴーヤの胡麻和え、メロンでした。「変わった食べ方ね！」「つけ汁にも具が入ってるね！」と夏バテなんて感じさせないくらい、にぎやかな昼食となりました。

本日は山の日ということで、夏らしいメニューとなっております！冷やし五島うどん～彩り野菜のせ～、赤紫蘇御飯、ゴーヤチャンプルー、スイカと彩り豊かな食材が並びます。お食事にカードがついており、「山の日とは」とちょっとした知識も得られる昼食となりました！

今日は、8月にお誕生日を迎えられたご入居者様のお祝いの会でした。今月で100歳になられるご入居者様に、以前「おいしい」とおっしゃっていた水ようかんをご用意させていただきました。お味の感想をうかがうと、「おいしいです！」とおっしゃってくださいました。お誕生日おめでとうございます！

今週も皆様お待ちかねのコーラスの時間です。グランドピアノの生演奏で、夏にちなんだ名曲を歌いました。皆様のすてきな歌声が館内に響いていました。終わったあとは、「次のコーラスではなにを歌うかな」「あの曲も歌いたいな」と、ダイニングルーム兼機能訓練室にてコーヒーを飲まれながら、会話に花が咲いていらっしゃいました。

今日の「イベント食」のメニューは、土用の丑の日ということで、「う」がつく鰻づくしのランチでした！煮凝りにう巻き、うざくに鰻の入った茶碗蒸し、メインは鰻めしです。「やわらかくておいしい！」「最高ね！」と、皆様大満足のメニューだったようです。

今日の「イベント食」のメニューは、洋食です。ライス、コンソメスープ、牛ひれ肉のステーキ～ワサビソース～、エビとマッシュルームのアヒージョ、豆腐とアボカドのヴェリーヌ、抹茶パンナコッタでした。「ヴェリーヌって発音がむずかしいわね」「お肉やわらかーい！」と、皆様は大満足のご様子でした。

当ホームでは、通常毎週木曜日の午後に外部より先生をお招きし、コーラスを行っています。エントランスラウンジにあるグランドピアノで演奏を行っていて、大変人気のアクティビティになっています。皆様は遅刻したくないご様子で、事前に準備をされてコーラスに臨まれています。ピアノのメロディとご入居者様の歌声が、夏の暑さに負けないくらい元気にホームに響いています。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

6月の「イベント食」は、いさきを使ったフルコースメニューでした。「イベント食」を楽しまれている際に、1枚パシャリ！お食事をお口の中にほおばられた瞬間です。お味をおうかがいすると「おいしいね」と、デザートのスイカのグラニテを召し上がっていました。

6月の「イベント食」は、いさきを使ったフルコースメニューでした。召し上がったご入居者様は「おいしいね～」とにっこり笑顔に。季節の食材を使ったフルコースにご満悦のご様子でした。

6月の「イベント食」は、いさきを使ったフルコースメニューでした。いさきのムニエル～バルサミコ酢ソース～ブルーチーズのリゾット和え、　無花果アールグレイマリネ まぐトロ柴漬けブルスケッタ、れんこんのかきたまスープ、スイカのグラニテが並びます。暑い夏を吹き飛ばすくらいのおいしさに、皆様からは自然と笑みがこぼれていました。

本日のランチメニューはスタミナ牛めし、赤だし、焼きナスの明太とろろ、白桃のソルベでした。スタミナ牛めしには、にんにくチップがちりばめられており、「ニンニク食べたら元気になるけんねー！」「このシャーベットさっぱりしててよかね！」と夏の暑さに負けないようなメニューに、ご満足いただけたご様子でした！