今日は、スプリングコンサートを開催しました。以前開催したクリスマスコンサートの際に来てくださった奏者の方に、再度来ていただきました。バラエティに富んだ春を感じる曲目で、参加された皆様は手拍子やリズムをとられていました。次のコンサートが楽しみですね！
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当ホームでは通常年に4回、四季をイメージした「イベント食」の「初風ちらし」を提供させていただいています。今月の初風ちらしは、桜が咲く野山をイメージした春らんまんのちらしです。季節の食材をふんだんに使い、桜の塩漬けなど、春を感じていただけるようにしました。ご入居者様からは、「彩りもよくおいしかった」「ボリュームがあって大満足です」とおっしゃっていただきました。

今月のスイーツイベントは、ホワイトチョコのテリーヌ、マンゴーソースを提供させていただきました。アクセントのブルーベリーやキウイもよく合っていました。皆様「甘くておいしい～」とおっしゃってくださり、とても好評でした。次回も楽しみにしていてくださいね！

今日はアクティビティでバランスゲームを行いました。木のブロックを縦横にタワー状に積み上げ、バランスをとりながら、ブロックを抜いて上に置いていきます。ヒヤヒヤ、ドキドキです。皆様思った以上にバランス感覚がおありで、スタッフは感心しました。

当ホームの花壇に植えている沈丁花のお花が咲きました。お散歩に出かける際、甘い匂いが漂っていて気がつきました。沈丁花は春の代表的な樹木で、香りのよいお花を咲かせることから、夏のクチナシ、秋のキンモクセイとともに日本の三大香木のひとつに数えられているそうです。

「メディカル・リハビリホームグランダ水前寺」では、通常毎日11時15分から集団体操を行っています。いろいろなバリエーションをご用意し、楽しみながら続けていただけるように工夫しています。皆様お身体を動かされたあとは、気持ちがよさそうなご様子です。

今日の昼食は、ひな祭りにちなんだお食事をご提供させていただきました。季節の食材を使い、彩りもかわいらしく、皆様「おしいしい」とおっしゃってくださいました。アクティビティでゲームを行ったあと、茶話会を行い、楽しい時間を過ごしていただけたようです。皆様、とてもすてきな笑顔をされていて、スタッフもうれしくなりました。

今日は3月3日、桃の節句・ひな祭り。エントランスラウンジに、おだいり様とおひな様を飾っています。お庭のしだれ梅と相まって、とてもいい雰囲気です。ひな人形をご覧になったご入居者様は、「とてもすてきですね」とおっしゃってくださいました。当ホームで初めて迎えるひな祭りを、皆様に楽しんでいただければと思います。

「メディカル・リハビリホームグランダ水前寺」のお庭には2本のしだれ梅の木があり、かわいらしいピンクのお花を咲かせています。今日はあいにくの雨ですが、雨も風情がありますね。梅の花言葉のひとつに「忍耐」があります。厳しい寒さを乗り越えて開花するさまは、たくましく思えます。

今日は通常半年に1度の「移動レストラン」の日です。メニューや材料にもこだわり、テーブルクロスやナフキン、カトラリーも整え、まるでレストランに来たような気持ちでお食事を楽しんでいただけます。「移動レストラン」の日はスタッフもシャツやサロンエプロンでいつもと違う装いです。
厨房スタッフの挨拶から乾杯を行い、お食事をとりながら、皆様には楽しい時間を過ごしていただけたご様子です。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

今日は通常半年に1度の「移動レストラン」の日です。今回のメニューは、洋食です。前菜の彩りや盛り付けもよく、パイ包みのパンプキンスープの味もまろやかです。メインのお肉は低温調理で柔らかくおいしく仕上がっています。ご入居者様より、「おいしい」と大変ご好評でした。次回の「移動レストラン」が楽しみです。

今日のスイーツイベントでは、杏仁豆腐と大学芋を提供させていただきました。やさしい甘さで、皆様からは好評でした。杏仁は薬膳として使われ、咳や喘息症状を軽くする作用があると言われているそうです。また、肺や目によいと言われているクコの実のアクセントもきいていました。寒い日が続きますが、皆様ご自愛ください。

お天気のよい昼下がり、大好きなコーヒーを飲みながらゆっくりとした時間を過ごされていたご入居者様。今日のコーヒーのお味はいかがですか？

今日のボッチャは対抗戦の日です。ご入居者様のボールを見る目は真剣そのものです。どんなラインで投げようか？考えますね。途中、ご家族様の飛び入り参加もあり、とても盛り上がった対抗戦でした。

9階のルーフテラスのプランターに植えたチューリップの球根から芽が出ました。寒い日が続く中、力強さを感じます。チューリップの開花は、品種にもよりますが3月から5月頃です。お花が咲く日を心待ちにする今日この頃です。

今日の昼食は、「もっこすわさもん御膳」です。熊本の食材をふんだんに使い、御膳にしました。彩りもよくご入居者様も舌鼓を打たれていました。ネーミングの由来ですが、熊本弁で「もっこす」は頑固者、「わさもん」は新しいもの好きで、厨房スタッフの料理に対するこだわりや、新しいものを取り入れる姿勢を表しているようですね。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

今日は節分の豆まきをしました。鬼と福の神が登場すると笑いが起こりました。「鬼は外、福は内」と元気な声が響きます。2025年の節分は2月2日だったのですが、うるう年の翌年は2月2日になることに気づかず1日ずれましたが、ご入居者様が「楽しいからいいよ！」とフォローしてくださいました。皆様に多くの福が来ますように。

今日は3階ティールームでお料理アクティビティを行いました。記念すべき第1回目は「どら焼き」です。ホットプレートで焼いた生地にあんこを挟みます。生地をひっくり返す時や、あんこを挟む時など、声が出て笑いがこぼれます。皆様でお茶を飲みながらおいしそうに召し上がっていました。
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