グランダ上杉雨宮のホームの暮らし（ホームブログ お料理教室～チョコバナナパフェ～）

本日のお料理教室ではチョコバナナパフェを作ってまいります。今回は、新入社員の歓迎会も一緒に行わせていただきました。

まずは準備から。マスク、エプロンを付けてお料理開始です。

当ホームでは人気のアクティビティのひとつとなっているお料理教室は、今回もたくさんのご入居者様にお集まりいただき、どの方も積極的にお手伝いをしてくださいます。

パフェの材料となる、バナナなどのカットも、ご入居者様が率先してお手伝いしてくださいました。慣れた手つきで丁寧に準備を進めていらっしゃいます。
ご入居者様方からスタッフへ、お料理をするうえでのアドバイスをしてくださることもあり、スタッフにとって、とても勉強になります。

材料を一通り準備し終えたら、お席についてお一人ひとつずつグラスにご自身で盛り付けていきます。

スタッフがクリームのトッピングをお手伝いさせていただきます。

お好みでミントも添えれば、手作りチョコバナナパフェの完成です！
お味はいかがでしょうか、次は実食です。

「とっても甘くておいしいわよ！皆で作ったからなおさらね。」と、あるご入居者様がお話ししてくださいます。他のご入居者様方もおいしいと、好評のお言葉を多く述べていらっしゃいました。

パフェを食べ終えた後は、新入社員からご入居者様方へ改めて自己紹介をさせていただきました。

入社おめでとうございます！これからよろしくお願いします！