住宅型有料老人ホーム
グランダ上杉雨宮弐番館のホームの暮らし（ホームブログ スイカゼリー作り）
空室状況
- 1人部屋：
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- 予約受付中
※空室状況は、2025年5月3日時点のものです。
空室が残りわずかです。ご希望の方はまずはご相談ください。 →見学・ご相談
- 入居金型プラン
- 入居金
- 490万円〜2,330万円（非課税）
- 月額利用料
- 219,076円〜657,903円（税込）
- 月額支払い型プラン
- 月額利用料
- 460,776円〜905,303円（税込）
- 所在地
宮城県仙台市青葉区堤通雨宮町10-20
- アクセス
●仙台市営地下鉄南北線「北仙台駅」より南1出入口より徒歩7分（約490m）
●JR仙山線「北仙台駅」より徒歩7分（約490m）
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スイカゼリー作り
2021年07月26日
8月の『季節を感じようの会』は、スイカゼリーを作りました。
今が旬のスイカを使用します。
まずはスイカを半分にカットします。
さすが主婦の皆様、難なくスパッと半分に切ってくださいました…！
半分に切ったスイカをくりぬいてボウルに出していきます。
「意外と力がいるわね」と、グッとくりぬいてくださいました。
くりぬいた後の皮は使用するため取っておきます！何に使うのでしょう…。
続いて、スイカの果汁を絞っていきます。
絞ってこしていき、種を取り除きます。
果汁とゼラチンを混ぜて火にかけていきます…。
先ほど取っておいた皮に、火にかけていたスイカゼリーの素を開けていきます！
皮はこう使うのか！とスタッフも驚きました！(笑)
冷やし固まったら、スイカの形にカットし、召し上がっていただきました。
「まるでスイカね！」と皆様大絶賛してくださいました。
砂糖は使用していないのですが、「甘くておいしい」のお声も多く聞かれました。
やはり旬の物を使った料理はいいですね。
次回もお楽しみに！
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