メディカル・リハビリホームグランダ箕面のホームの暮らし（ホームブログ こだわりの一杯！）

おやつ前、当ホーム3階がコーヒーの香ばしい香りに包まれていました。

いい香りに誘われ様子を見に行くと、コーヒークラブの皆様が活動されていました。

「どんな豆がある？」

それぞれお好みの豆を選ばれています。

「初夏ですっきり飲みたいから、この豆がいいな。」

さすが、コーヒーの知識が豊富です。

コーヒー豆をミルで挽く作業からスタートです。

「私、腕の力が弱くなってきたかな。なかなか回らないの。」
「僕がここ支えておくよ。」

部員の皆様同士で支え合い、ガリガリと豆を挽かれていました。なかなか大変な作業ですが、

「ハンドルを回す作業が癒されるのよ。」

と、口々におっしゃっていました。

お湯はゆっくりと、まわしながら・・・蒸らすように・・・皆様それぞれのこだわりがおありです。

出来上がった至高の一杯。

「おいしいわ。香りがいい」

大満足の笑顔です。

「今日はおやつもおいしく感じる。」

コーヒーはいつものおやつも、特別に変身させてくれました。