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住宅型有料老人ホーム
ここち江坂のホームの暮らし(ホームブログ 茶粥づくり)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
茶粥づくり
2021年04月28日![茶粥づくり画像1](/uploads/20cab4742670a82c5386f3e0c0208311.jpg)
ある日、T様が「茶粥が食べたいな」とつぶやきました。それなら作りましょう、と茶粥作りをはじめました。スタッフは大きな鍋とほうじ茶、お米を用意はしましたが、作り方がよくわからず・・T様頼りです。
![茶粥づくり画像2](/uploads/97f6f634f4404a3a0eebef5e3318812b.jpg)
「師匠、これくらいの固さはどうでしょう?」「どれどれ、まだまだやな。」とT様に味見をしてもらいながら茶粥作りは続きます。
![茶粥づくり画像3](/uploads/d7f62cc64d4ad58cc65e56ef21468dd0.jpg)
漬物もいるわね、と別のご入居者様達が包丁を持って小皿に分けてくださいました。
![茶粥づくり画像4](/uploads/ad9e18db8ade8c23a42f3c7f54cd9b9f.jpg)
このような感じでできあがりました。「懐かしいなぁ。〇〇で食べたわ」「私は△△で食べてたよ」など、笑顔で思い出話を語るご入居者様も多く、好評でした。小さなことでもご入居者様の「やりたい」をもっとかなえたいと、私たちスタッフも思う瞬間でした。
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