【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

メディカル・リハビリホームくらら豊中ホームの暮らし(ホームブログ 4月のお料理倶楽部)

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4月のお料理倶楽部

2021年04月25日
4月のお料理倶楽部画像1

前日に収穫した「エンドウ豆」。
まずは、さやから取り出す作業です。
「大きい実ができてるね」と笑顔がこぼれます。

4月のお料理倶楽部画像2

きゅうりの輪切り、トントントンと、音が聞こえてきそうです。

4月のお料理倶楽部画像3

小さく細くカットされてます。
慎重に、ゆっくりと、とても丁寧です。

4月のお料理倶楽部画像4

出来上がったら小皿に盛り付けます。
「どう?こんな感じでいい?」
「こっちが少ないと思うよ」
と、全体を見ながらの盛り付けです。

4月のお料理倶楽部画像5

出来上がりはこちら!
エンドウ豆は「豆ごはん」になりました。
「おいしかったよ。季節のものはやっぱりいいね」
と、お料理に参加したご入居者様から教えていただきました。

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