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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
まどか南浦和のホームの暮らし(ホームブログ お料理倶楽部 其の与)
空室状況
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お料理倶楽部 其の与
2020年01月24日![お料理倶楽部 其の与画像1](/uploads/fecd19e5c7a7844c0993da4234879d50.jpg)
ここからいよいよ、茶巾絞りの成形です。ラップにサツマイモを乗せてその上に黄身餡を置きます。ラップでくるんで丸くして、きゅっとしぼれば完成です。
![お料理倶楽部 其の与画像2](/uploads/3abb5ae0baed56c138d57fe5d0caf51a.jpg)
丁寧に心と込めて、一個ずつ形作って行きます。
「これじゃ小さいかしら。」「私たち、おちょぼ口だからちょうどよ。」「そうね。」「でも、大きいの食べたい。」「ホントよね。」
楽しいおしゃべりもお料理のうちです。
![お料理倶楽部 其の与画像3](/uploads/7e66e0a1bd5f267603029eb35a8ad4ed.jpg)
完成しました。黄身餡の彩りがサツマイモを引き立てています。召し上がったご感想は、「おいしいね。」「和菓子屋さんのみたいにできましたね。」「誰かに食べさせてあげたい。」
![お料理倶楽部 其の与画像4](/uploads/7a0b9aedbc6be59a8ff54d788c7fbcb2.jpg)
ホーム長にお相伴のお誘いが来ました。
「ありがとうございます。出来立てをいただけるなんて、うれしいです。」
(内緒ですが、ホーム長は3個も食べたらしいです。)
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