この日は、地域の方もお招きし、「タオル体操」を実施いたしました。ご入居者様もご一緒に体操をされます。体操のあとは、いつもの通りホーム長こだわりのハンドドリップコーヒーで一服です。

当ホーム内にある畑でお野菜の収穫が続くなか、手軽においしくいただける調理法はないかと悩んでいたところ、「ぬか漬けがいいわよ」とご提案くださいました。早速、ぬか床をご用意し、この日はナスと人参を漬けていただきました。もうすぐキュウリも収穫できそうです。今から楽しみですね。

先日、ナスの初収穫を行いました。植えてくださったご入居者様に初物の収穫を行っていただきました。まだ、小さなナスの株に立派なナスがなっているのことに、ご入居者様も驚いていらしゃいました。

長く花壇を彩ってくれたビオラが終わりの時期を迎え、夏の花へと植え替え作業を行いました。作業に参加してくださったご入居者様は、お花を見て「もったいないわね～。摘んでお部屋に持って帰りましょう」とおっしゃり、シルバーカーのカゴの上にたくさんのお花をのせておられました。

あたたかくなってきたため、当ホーム裏にある畑の野菜が、一気に成長してきました。さぁ、畑のお手入れの開始です。にんじんを間引くため、小さなにんじんがたくさん収穫できました。とてもかわいいらしいにんじんですね！

すっかりあたたかくなったので、裏の畑に野菜の苗を植えました。今日植えたのはトマトとなす、きゅうりの苗です。収穫が今から待ち遠しいですね！

いただいたモウソウチクで制作した竹の器で、炊き込みご飯を作りました。研いだお米とだしを竹に入れて炭火で熱して炊き上げ、思い出に残る味わいを、皆様と一緒に堪能しました。

毎月第２日曜日に開催している「くららカフェ」。今回は、機能訓練指導員による「くらら体操」を実施しました。1時間みっちり体操をしていただいたのちに、コーヒータイムでゆったりとご歓談。体操も、カフェもどちらも大盛り上がりでした。

立派なモウソウチクをいただいたので、さっそく工作タイムです！ノミを金づちで叩き、竹に穴を空けていきます。「手を叩いちゃいそう～」と心配されながらも、力強く金づちをふるってくださったご入居者様でした。

先日、裏の畑に植えていた「二十日大根」を収穫しました。たくさん採れた「二十日大根」をどうしようかと、皆様で相談したところ、「素材をそのままいただこう」ということで、スライスしてサラダに。新鮮な採れたて野菜は「おいしい！」と大好評でした。

通常毎月第2日曜日に開催している「くららカフェ」。今回は、最初にプチセミナーがあり、テーマは「使って便利。福祉用具」でした。講師は、福祉用具を扱う資格を持ったスタッフが務めます。いつものやさしい雰囲気とは一味違い、びしっと決まっていた姿に、皆様驚かれたご様子です。次回は「フレイル予防」のセミナーを予定しています。

この日は、1階のリビングルーム兼食堂兼機能訓練室の一角で、白熱した戦いが繰り広げられていました。ご入居者様と副ホーム長の将棋対決です。ほかのご入居者様やスタッフも勝負を観覧し、盛り上がっていました。

今日の「調理」アクティビティは、当ホームの中庭でピザを焼きました。ご入居者様に、具材のカット、トッピング、釜への投入まで担当していただきました。皆様と一緒に作った焼き立てのピザは、格別の味でした！

本日は、当ホームで恒例のアクティビティとなっている「coffee」の日ですが、今回は少し趣向を変えて、抹茶を点てて「和風カフェ」をたのしんでいただきました。茶道に精通しておられるご入居者様もいらっしゃり、昔話に花が咲く、すてきなカフェの時間となりました。

当ホームの中庭で育てていた大根を収穫し、皆様と一緒に酢漬けを作りました。残ったはっぱは「これも食べちゃいましょ」とざく切りにして、油でいため、特製ソースで味付け。シャキシャキとした歯ごたえがおいしい一品でした。

当ホーム裏庭に完成した畑に、ご入居者様が二十日大根の種を撒いてくださいました。種を撒くときから、話題は「二十日大根を収穫したらどうやって食べるか」で大盛り上がり！早くも収穫がたのしみですね。

本日はいつもの「くららカフェ」とは異なり、外部講師を招いてのセミナーを開催しました。テーマは「おなかについての困りごと」です。参加されたご入居者様は、皆様熱心にメモを取りながらお話を聞いていらっしゃいました。

当ホームの中庭で、週末や皆様のご希望に合わせて窯に火を入れて芋を焼いています。この日は火起こしからご入居者様に手伝っていただき、焼き立てホクホクのお芋を皆様と一緒に召し上がっていただきました。ご自分で焼いた焼き芋はよりいっそうおいしく感じられますね。