今日のお昼は冷やし中華です。さっぱりとした味付けで、彩りもよくボリュームもありました。梅のゼリーとミントの相性もよく、夏を感じるメニューでした。

今月の「おたのしみスイーツ」は、バスクチーズケーキです。七夕にちなんで、チョコレートソースの天の川に星をかたどったお菓子で飾り付けをしています。クリームと季節のフルーツの相性もよく、皆様おいしそうに召し上がっていました。

今日は七夕です。お昼間はすごくお天気がよくて、「織姫さんと彦星さん会えるねー」とご入居者様とお話をしていました。夜は雲が多かったのですが、雲の切れ間もあったので、2人は会えたのではないかと思います。短冊に書いた皆様の願いが叶うといいですね。

七夕の日に、短冊に願い事を書きました。ご入居者様はいろいろな願いを書かれていらっしゃいました。ちなみに、短冊の色には仁・義・礼・智・信などの意味があり、その内容にあった願い事を書くといいと言われているそうです。

「メディカルホームグランダ高宮」の玄関横にある朝顔が咲きました。夏の日差しを浴びてどんどん成長しています。ご入居者様も朝夕の水やりを行ってくださっていますが、夕方は「打ち水もしよかねー」と打ち水を行い涼を感じています。暑い日も続きますが皆様ご自愛ください。

今日は、皆様がたのしみにされていた、「ピアノ演奏会」の日です。バラエティに富んだ曲目で、リズムを取ったり、一緒に歌を口ずさんだりと、たのしいひと時を過ごしてくださったご様子です。

今日はお庭のメンテナンスを実施しました。あいにくの雨となりましたが、外部からお呼びした庭師が、カッパを着て手際よく手入れをされていました。ご入居者様も「雨の中大変ねー」「きれいに仕上がっていくわねー」と、、興味深々なご様子でお庭のメンテナンスをながめていらっしゃいました。

今月のフラワーアレンジメントは、多肉植物の寄せ植えです。多肉植物にはいろいろな種類がありますが、今回はオーロラ、フチベニ、ベンケイソウです。鉢もすてきで、皆様、かわいらしくアレンジされていました。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

今日のスペシャルランチは、パン、華味鶏のフリカッセ、彩りサラダ、レモンベイクドチーズケーキです。見た目もきれいで味付けもよく、ご入居者様も「おいしいね」と大満足のご様子でした。「フリカッセ」とは、フランスのロワーヌ地方の家庭料理で、鶏肉、玉ねぎ、きのこなどを炒めて生クリームで煮込む料理を意味するとのこと。世界にはいろいろなお料理がありますね。

父の日に男性のご入居者様の皆様に、バラの花をお贈りしました。今日は「移動レストラン」があり、お食事前にお一人おひとりに手渡しさせていただきました。きれいなバラの花に「キレイだね」「うれしいね」と喜んでいただけました。

本日は、半年に1度開催している「移動レストラン」の日です。この日はいつもと違う雰囲気で、ご入居者様はもちろんのこと、スタッフも新鮮な気持ちになります。ご入居者様に「この日がたのしみ」とおっしゃっていただくと、スタッフも励みになります。次回の「移動レストラン」もたのしみにしていてくださいね！

本日は、半年に1度開催している「移動レストラン」の日です。今回のメニューは和食です。前菜「華味鶏の葛打ち、鹿の子揚げ、ズッキーニの田楽」、お椀「枝豆のすり流し」、造り「鯵のなめろう」、煮物「夏野菜の炊き合わせ（茄子・冬瓜・南瓜・オクラ・ミニトマト・エリンギ・がんもどき）」、お食事「生姜御飯」、甘味「水まんじゅう、季節の果物」です。味付けはもちろんのこと、見た目もとてもきれいで、ご入居者様が口々に「きれいねー」「おいしい！」とおっしゃっていました。

本日は、半年に1度開催している「移動レストラン」の日です。私たちスタッフも、この日のためにいろいろな準備をしてきました。ホーム長の挨拶から、料理長によるお食事の内容の説明とお話、スタッフによる乾杯を経て、いよいよたのしいお食事のはじまりです！

2024年6月のお楽しみスイーツは、羊羹と紫陽花ゼリーです。季節の果物を使用したデザートで、やさい甘さと涼し気な見た目が好評でした。

ヤマボウシが咲きました。毎年のようにこの時期になると出る話題が、「ヤマボウシ」なのか？「ハナミズキ」なのか？です。ご入居者様でくわしい方や、メンテナンスで入っていただいている造園業者の方はご存知ですが、「ハナミズキ」はアメリカ原産、「ヤマボウシ」はおもに日本列島に分布する植物のようです。両方とも似ていますが、開花時期や咲き方が違うそうです。私はいまだに見分けがつきませんが、ご入居者様からは「簡単よー」と言われます。

「メディカルホームグランダ高宮」の受付にある記帳台の6月のディスプレイは、紫陽花とカエルさんです。紫陽花はペーパークラフトの先生に作っていただいたものです。紫陽花とカエルの組み合わせは和みます。梅雨のもまた楽しですね。

今週のエントランスラウンジのお花は、ひまわりとスモークツリーです。ご入居者様のリクエストもあり、セレクトしてもらいました。ひまわりのあざやかな黄色は活力と元気を与えてくれますね。スモークツリーはモコモコとしてかわいらしいです。またリクエストをうかがって、季節に合ったお花でエントランスラウンジを彩りたいと思います。

福岡にあるベネッセの4ホーム合同で「グランダアート展」を開催するにあたり、開催場所である「グランダ薬院大通」に作品の搬入と設営に行ってきました。ご入居者様の作品やスタッフの作品など、どれも力作ばかりで圧巻です。新たな創作意欲が湧いてきますね。