今年もやってまいりました、夏恒例のクリームソーダです！
色とりどりのサイダーですっきりさわやか。さらに冷たいバニラアイスはほてった体にぴったりで、まさに鬼に金棒。これで夏の暑さを乗り越えられれそうです！味はもちろん、「かわいいね」「おいしそう」と見た目もご好評でした。

「グランダ芦屋」では、ダイニングルームでお食事を召し上がられる皆様に少しでも華やかさと癒しを感じていただけるよう、お花を飾らせていただいております。お花は、通常毎週火曜日に入れ替えをしており、火曜日の朝には枯れずに残ったお花をお部屋にお持ち帰りいただいております。女性のご入居者様からは大変喜ばれています。

本日の「ハレの日」では、「黒毛和牛のステーキ」を皆様の前で焼かせていただき、厨房スタッフのパフォーマンスと立ち上るお肉の焼けるなんとも言えないいい香りで、目でも鼻でもたのしんでいただきました。ほかには、「エビとクリームチーズのサラダ仕立て」や「そら豆のポタージュ」などもあり、ボリューム満点の昼食となりました。

本日の「ハレの日」のメインメニューは、「海蜊蛄具足煮～雲丹味噌仕立て～」でした。皆様からは、「殻まで盛り付けてあって豪勢だね！」と大変、喜んでいただけました。通常月に2度行われる「グランダ芦屋」ならではのイベントとして、これからも皆様のご期待に応えれるよう、工夫してまいります。