アリア嵯峨嵐山のホームの暮らし（ホームブログ 本日は“シェフのおまかせメニュー”！！）

今日のメインは、牛ヒレ肉の赤ワイン煮になります！
口に入れた途端とろけてなくなってしまうほど柔らかく、赤ワインの酸味がよいアクセントになっており、とてもおいしかったです。

「このお肉すごく柔らかいわね。どこのお肉？」と仰ってくださったり、「とってもおいしいわよ、シェフにおいしかったと言っておいてね」ととてもうれしいお言葉をいただきました！

久しぶりのお酒が、身に沁みます…！
お好きなお酒をおいしい料理とともに楽しみ、よい笑顔を見せてくださっています。「やっぱりおいしい。もっと飲みたいんだけど…。」と、あっという間に飲み干されてしまいました！

※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状態に合わせ提供させていただきます。

新型コロナウイルスがまだまだ流行っている中で、少しでもいつもとは違うお食事で楽しんでいただけたと思います。
皆様、とてもよい笑顔でお食事を楽しんでくださり、とてもうれしかったです！
このブログでは「アリア嵯峨嵐山」のイベントや季節の模様し物があれば随時発信していきますので、これからもどうぞよろしくお願いします！！