【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
まどか鶴ヶ谷のホームの暮らし(ホームブログ ちらし寿司作り)
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ちらし寿司作り
2020年04月15日今日の昼食はちらし寿司。
皆様で手分けして作業開始です。
まずは錦糸卵を作りました。こんなのちょちょいのちょいだよと切ってくださいました。
いんげんも下茹でし、食べやすい大きさに切っていただきました。
皆様作業は順調です。
取り皿に、切った錦糸卵、いんげん、エビに鮭フレークを乗せています。
さぁ、盛り付け開始!
自分でオリジナルのちらし寿司を作ります。どう乗せたらいいかなぁと考えながら盛り付けられました。
盛り付け完成!
とってもおいしそうにできました。
いざ、実食!
おいしいわねと会話に花が咲きながら召し上がっていました。
普段は食事量の少ない方も、今日ばかりはたくさん召し上がっていました。
楽しく、おいしい一日でした。
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