【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

アリア一番町ホームの暮らし(ホームブログ Side story Vol.1)

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Side story Vol.1

2021年08月01日
Side story Vol.1画像1

Side story ~フォト ブログ~
「一番町スペシャルランチ」

先月のイベント食の模様をお伝えいたします。
初夏の訪れをさまざまなスパイスやハーブで表現したメニューです。

~フォト ブログとは~
日常のひとコマを写真でお伝えするブログです。

Side story Vol.1画像2

アミューズ
『枝豆とクリームチーズのムース スモークサーモン添え』

本日のパン
『バターロール』

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前菜
『スパイス香る魚介のグリルとクスクスのタブレ ライム風味』

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スープ
『とうもろこしの冷たいスープ ~ヤングコーンを添えて~』

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メイン
『国産やまと豚ヒレ肉のカツレツ ミラノ風』

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デザート
『完熟マンゴーのババロア』

旬の食材を多く取り入れた、初夏のさわやかなスペシャルメニューでした。

ホームの日常をより詳しく紹介しているブログもございますので、ぜひ併せてご覧ください。

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