リハビリホームグランダ大山のホームの暮らし（ホームブログ パティシエ（料理プロジェクト））

今回の料理アクティビティはイチゴのパフェを作りました。

最初は「手袋しているから感覚がつかめないわ」などとおっしゃっていましたが、慣れた手つきで果物をスライスしていきます。

ほかのご入居者様は今回の大事な味となるカスタードクリームを作っています。
普段よりも世間話が盛り上がっていました。

次はデコレーションです。
チョコを盛り付ける際に「もうちょっと多くして」などのお声もありました。
チョコは皆様お好きですよね。

最後は味見兼、実食です。
皆様、残すことなくぺろりとたいらげていました。
今回もご入居者様の笑顔があふれていました。