【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
リハビリホームグランダ大山のホームの暮らし(ホームブログ 母の日Part1〈デザート作り〉)
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母の日Part1〈デザート作り〉
2021年05月19日本日は「母の日」イベントを開催し、ご入居者様方に杏仁豆腐を作っていただきました。日頃お料理などすることがないため、とても楽しそうに取り組まれていらっしゃいました。
「分量は正確に」と真剣です。
トッピングは苺です。
ヘタを取り半分に切り、さらに細かくカットします。
細かくカットした苺は苺ソースになります。
出来上がりの「苺杏仁豆腐」です。
固まり具合いも、苺ソースのお味もちょうどよい甘さで、とてもおいしく出来上がりました。
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