【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
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コーヒー
2020年06月26日今日はエントランスラウンジにいらしたご入居者様に、いつもと違ったコーヒーを提供させていただきました!写真にあるのは簡易的なエスプレッソマシンです。
こちらのご入居者様は、毎朝コーヒーを楽しみしていらっしゃるので、いつもと違ったコーヒーも楽しんでいただけるだろうかと思いご用意させていただきました。
イタリアの家庭に一家に一台あるとも言われるエスプレッソマシンのことや、エスプレッソというよりは「モカ」という部類のコーヒーで、普通のコーヒーとエスプレッソの中間の濃さであることなどご説明させていただきながらお出しすると「そんな珍しいものいただけるなんてラッキーね。」と仰り、ご興味を持っていただけました!
実際にお飲みになっていただくと、「苦い!」と顔しかめて、「ミルク多めに入れてもいい?」とミルクを入れていました。
ミルクを入れた後は「おいしいわね。また用意してくれる?」と仰ってくださり、「もちろんです」とお答えすると、「私たちだけじゃなくて、他の皆さんにもだしてあげた方がいいわよ」と他ご入居者様へもご配慮くださいました。
ホーム長にこのことを話しますと、「豆をご入居者様に挽くところからやってもらうといいかもね」とアイデアをもらえたので、次回はコーヒー豆を挽くところから楽しんでいただこうと思います!
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