グランダ東小金井のホームの暮らし（ホームブログ 移動レストラン（風薫る 新緑の季節））

今日は、移動レストランの日です。和食メニューの中でも、握りずしやお刺身はとても人気のあるメニューです。朝から移動レストランの日は,メニューのお話でにぎわう一日でした。

こちらは常食の方のメニューとなります。
前菜三種。旬の小鉢には、こだわりの自家製豆腐に山形のだし。握り6種には、五島列島産の真鯛。主催はやまと豚の温製しゃぶしゃぶ。椀物は鯵のつみれ汁。

こちらはきざみ食となります。
主食は全粥になるため、握り寿司のネタの部分がきざみとなっています。

こちらは、ミキサー食となります。
一見似たような色合いとなりますが、それぞれの味が楽しめます。

デザートは抹茶ケーキでした。いつものテーブルに白いテーブルクロスを敷き、ほんの少し華やかさを装いました。皆様でいただくコース料理は、やはりいつもより笑顔も多く、料理に驚いたりと素敵な時間でした。