【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
グランダ武蔵小金井のホームの暮らし(ホームブログ 移動レストラン~8月~)
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移動レストラン~8月~
2020年08月15日皆様長らくお待たせしておりました、半年ぶりの移動レストランを開催いたしました!
今回は洋食のフルコースとなっています。
最初にシェフより、ご挨拶と料理の説明をさせていただきました。
皆様、お品書きをじっくり見て、真剣に聞かれていました。
前菜の“自家製サーモンのハーブマリネ”
「サーモン苦手だったけど、ここのだったら食べれるわ」と苦手だったご入居者様もおいしそうに召し上がっていました。
メインは“スペイン産イベリコ豚肩肉のロースト”
お肉がとても柔らかくローストされており、「これはおいしい!」と絶品でした。
最後に感想をお聞きすると、
「いや~おいしかったよ。またやってね!」
と好評でした。
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