【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）
グランダ武蔵小金井のホームの暮らし（ホームブログ 移動レストラン～秋の和食～）
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移動レストラン～秋の和食～
2020年10月05日
皆様待ちに待った移動レストランです。
秋の旬の食材を使った和食になります。
まず初めにシェフからのご挨拶とお品書きの説明をさせていただきました。
メインはお寿司の握り6種、主菜は国産豚肉を使用したしゃぶしゃぶに黒ゴマだれで合わせた香り豊かな風味。3種類の前菜も、盛り付け上品に食がそそります。旬の小鉢では冷製寄席豆腐に枝豆と蟹あんがとてもマッチしておりました。最後にデザートの柿と抹茶羊羹。日本茶と一緒に〆にはぴったりでした。
お品書きを見ながら一品一品味わい、味はもちろんのこと盛り付けもよく、とても満足されていました。
「あーおいしかった！」「お腹いっぱいでとても満足です！」
とてもご満足いただけた移動レストランになりました。
次回もまた楽しみにしてください！
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