ボンセジュール西国分寺のホームの暮らし（ホームブログ 想い出の味 ～カレーコロッケ～）

「グランダ中村橋」では、皆様の「想い出の味」を再現したメニューを、不定期開催でご提供しています。
今回は、「S様の想い出の味　カレーコロッケ」でした。
S様の素敵なエピソードをご紹介したお品書きも添えさせていただきました。
そのエピソードをご紹介します。
「まだ、料理のレパートリーも少ない新妻時代。ワンパターンで、旦那様に申し訳ないわと思って、ひと工夫したカレー味のコロッケ。仕事から帰るご主人様は、お！今日はコロッケだ！と毎回一つつまみ食いをする。うまい！とうれしそうな笑顔。ビールのおつまみ、ごはんのおかず、次の日はお弁当に入れて。当時流行っていた「コロッケの唄」を口ずさみながら。」

皆様、おいしそうに召し上がりながら、感想をお話になっていました。「いい話ね～」「私も昔よく作ったわ～」「大きなコロッケでおいしい！」「うちは息子がいるからたくさん作ったわねぇ」と、想い出の味で、皆様それぞれの想い出もよみがえり、話に花が咲いていました。
皆様が心をこめて作っていたコロッケ。
心がこもったお料理は本当においしいですね。
次回の「想い出」の味も楽しみにしていてください！