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グランダ三鷹ホームの暮らし(ホームブログ 目で楽しむお食事を~飾り寿司~)

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目で楽しむお食事を~飾り寿司~

2021年06月19日
目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像1

本日は厨房スタッフによるライブクックの日です。見て楽しい、食べておいしい「飾り寿司」をお楽しみいただきました。

※厨房業務は外部業者に委託しております。

目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像2

お寿司をご入居者様の目の前で握っていきます。

目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像3

本日の目玉「飾り寿司」を作っていきます!調理している厨房スタッフの手元をモニターに映し、作っている様子がわかりやすいように工夫しています。

目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像4

出来上がる様子を、皆様真剣な表情で見ていらっしゃいます。

目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像5

「飾り寿司」の完成です!きれいに仕上がっていて、食べるのがもったいなく感じてしまいますね。

目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像6

付け合わせの煮物もおいしそうです。皆様とても喜んでくださいました。
今回の記事はここまで!次回更新をお待ちください。

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