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住宅型有料老人ホーム
グランダ三鷹のホームの暮らし(ホームブログ 目で楽しむお食事を~飾り寿司~)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
目で楽しむお食事を~飾り寿司~
2021年06月19日![目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像1](/uploads/1a54c904279ae4191ab000826316cd01.jpg)
本日は厨房スタッフによるライブクックの日です。見て楽しい、食べておいしい「飾り寿司」をお楽しみいただきました。
※厨房業務は外部業者に委託しております。
![目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像2](/uploads/0b8895e91c4faf7749a0babfd27a4f4a.jpg)
お寿司をご入居者様の目の前で握っていきます。
![目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像3](/uploads/b076b51594fbab9a2c2776baf713ffd5.jpg)
本日の目玉「飾り寿司」を作っていきます!調理している厨房スタッフの手元をモニターに映し、作っている様子がわかりやすいように工夫しています。
![目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像4](/uploads/9a2826d59c71ea1731bbfd7f10722dfe.jpg)
出来上がる様子を、皆様真剣な表情で見ていらっしゃいます。
![目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像5](/uploads/c9a18358c108ec598e932946e3ef6fe3.jpg)
「飾り寿司」の完成です!きれいに仕上がっていて、食べるのがもったいなく感じてしまいますね。
![目で楽しむお食事を~飾り寿司~画像6](/uploads/d3a5eeb0428888547b2b8e51e63bd82f.jpg)
付け合わせの煮物もおいしそうです。皆様とても喜んでくださいました。
今回の記事はここまで!次回更新をお待ちください。
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