住宅型有料老人ホーム
グランダ三鷹のホームの暮らし（ホームブログ お肉で体力回復！真夏のバーベキュー！）
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お肉で体力回復！真夏のバーベキュー！
2021年08月22日
本日の昼食はシェフお任せメニューとのこと。
昼食の時間が迫る中、厨房スタッフが外に集まり始めました。
今日はバーベキューのようです！
※厨房業務は外部業者に委託しております。
もう定番メニューになりつつあるA5ランクの松坂牛のステーキです。かみ切りやすい厚さになっていておいしそうです。
コンソメトマトジュレ
鮭となすのタルティーニ仕立て
三元豚のパテドカンパーニュ
というお料理です。きれいですね…ガラスの涼しそうなお皿がより上品さを演出しています！
「おいしいね！」
ご入居者様の笑顔と笑い声がダイニングにあふれています！
おいしい食事は充実した毎日のために必要ですね！
今回の記事はここまで！次回更新をお待ちください。
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リハビリホームボンセジュール三鷹
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グランダ武蔵野弐番館
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東京都武蔵野市境2-4-22
