住宅型有料老人ホーム
グランダ三鷹のホームの暮らし(ホームブログ お肉で体力回復!真夏のバーベキュー!)
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※空室状況は、2024年12月22日時点のものです。
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お肉で体力回復!真夏のバーベキュー!
2021年08月22日本日の昼食はシェフお任せメニューとのこと。
昼食の時間が迫る中、厨房スタッフが外に集まり始めました。
今日はバーベキューのようです!
※厨房業務は外部業者に委託しております。
もう定番メニューになりつつあるA5ランクの松坂牛のステーキです。かみ切りやすい厚さになっていておいしそうです。
コンソメトマトジュレ
鮭となすのタルティーニ仕立て
三元豚のパテドカンパーニュ
というお料理です。きれいですね…ガラスの涼しそうなお皿がより上品さを演出しています!
「おいしいね!」
ご入居者様の笑顔と笑い声がダイニングにあふれています!
おいしい食事は充実した毎日のために必要ですね!
今回の記事はここまで!次回更新をお待ちください。
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