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住宅型有料老人ホーム
グランダ三鷹のホームの暮らし(ホームブログ お肉で体力回復!真夏のバーベキュー!)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
お肉で体力回復!真夏のバーベキュー!
2021年08月22日![お肉で体力回復!真夏のバーベキュー!画像1](/uploads/602475a1db6b6fe62a2268a718a86ce5.jpg)
本日の昼食はシェフお任せメニューとのこと。
昼食の時間が迫る中、厨房スタッフが外に集まり始めました。
今日はバーベキューのようです!
※厨房業務は外部業者に委託しております。
![お肉で体力回復!真夏のバーベキュー!画像2](/uploads/e88994d0bbc2bf57818b34b060218918.jpg)
もう定番メニューになりつつあるA5ランクの松坂牛のステーキです。かみ切りやすい厚さになっていておいしそうです。
![お肉で体力回復!真夏のバーベキュー!画像3](/uploads/756155541afc8d718f37db7a86560d21.jpg)
コンソメトマトジュレ
鮭となすのタルティーニ仕立て
三元豚のパテドカンパーニュ
というお料理です。きれいですね…ガラスの涼しそうなお皿がより上品さを演出しています!
![お肉で体力回復!真夏のバーベキュー!画像4](/uploads/0936af7d5b52b18a7ca5ccaeb394de00.jpg)
「おいしいね!」
ご入居者様の笑顔と笑い声がダイニングにあふれています!
おいしい食事は充実した毎日のために必要ですね!
今回の記事はここまで!次回更新をお待ちください。
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