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9月の思い出~移動レストラン~

2021年9月23日

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今回ご紹介するのは、先日行いました「移動レストラン」です。当ホームでは通常数ヶ月に1度、レストランのようなお料理をいただけるイベントを開催しております。

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この日は「秋の味覚御膳」で、前菜三種(黒胡麻豆腐・わけぎの酢味噌和え・秋刀魚の甘露煮)からスタートし、焼物・煮物・御食事・御椀と続き、メインは赤海老と野菜の天麩羅盛り合わせでした。最後にデザートで杏子のゼリー寄せもご用意いたしました。

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外食に行くことが難しいなか、普段と違うお食事に、皆様大変喜んでいらっしゃいました。

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次回の開催も楽しみですね!

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