グランダ武蔵野弐番館のホームの暮らし（ホームブログ ベビーカステラ作り）

先日は、スタッフによる企画で「ベビーカステラ作り」を行いました。
夏祭りの屋台などでお馴染みの、あのベビーカステラを作って、夏気分を味わえればと思って企画しました。

作り方は至ってシンプルで、市販のホットケーキ専用粉を使って、ホットプレートのたこ焼き器で焼くだけです。
シンプルですが、きれいな丸形に焼き上げるのは少しコツがいりました。
ご入居者様の皆様にひっくり返していただき、たくさんおいしそうなベビーカステラが焼けてきました。

普通の味だけではつまらないので、色々な種類の具を用意しました。
ウインナー・チーズ・チョコレート・カスタードクリームなど、どんな味になるのか、ちょっとドキドキしながら味わいます。
しょっぱい味の具も意外にマッチして、とても好評でした。

ちょうどおやつの時間に焼き上がり、皆様で召し上がっていただきました。
たくさん焼けたので、ご希望の方にはおかわりもしていただきました。

また、楽しくておいしいイベントを企画したいと思います。