当ホームには「ゆりの会」と称した「料理クラブ」があります。今日の「ゆりの会」のメニューは、寒い日にぴったりの「肉豆腐」です。崩れないように絶妙な力加減でお豆腐を切り分けていきます。「私はどうすればいいの？」と積極的に取り組んでくださるご入居者様。お肉担当とお豆腐担当と味付け担当に分かれ、手分けして仕上げていきます。焦がさないように鍋底を返し続けてくださるお背中がとても頼もしいです。
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今日はお天気がよく、ご体調もよさそうなご入居者様。奥様とスタッフと一緒に当ホームのお庭でお散歩をしました。「これは寒いね」と肌で秋の風を感じられたご様子。明るい日差しには目を細められ、いつもより一層、やさしいお顔を拝見することができました。

以前おこなった茶話会で焼いたホットケーキが好評だったため、前回参加できなかったご入居者様がお集まりになり、2回目を開催しました。生地をまぜて、空気を抜いて、伸ばして、盛り付ける。ご入居者様同士でご相談されながら作業分担。最後は「おいしくなーれ」の歌を皆様にご唱和いただき、おいしさと笑顔に包まれた時間となりました。
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「ホットケーキが食べたいわ」とご入居者様がおっしゃったひとことから、茶話会の時間に皆様でホットケーキを焼くことになりました。当ホームは甘味がお好きな方が多いため、ご用意した長テーブルはあっという間に満席！普段、固形物を召し上がれない方にも、スタッフがホットケーキや飲み物にひと手間を加えて、一緒にたのしんでいただきました。
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この日は、ご入居者様と機能訓練指導員で「芋きんちゃくづくり」を行いました。午前中は芋をふかして、つぶして、ほくほくのお芋の山が完成！午後からは、2階フロアの皆様で成形です。指先のリハビリもかねていますので、お料理テーブルは大にぎわい！「もうないの？」「こっちにもちょうだい」と、お芋の山はあっという間に消えていきました。

今日は、折り紙で秋のモチーフづくりです。前回実施した時は赤とんぼを作成しましたので、今回はその彩として、紅葉を作ることになりました。普段はお身体に負担がかからないように、お部屋で過ごされているご入居者様も、今回は看護職員に事前確認して参加していただくことができました。皆様と過ごせる時間が、またひとつ増えましたね。
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秋桜、桔梗、彼岸花。春だけでなく、秋もたくさんのお花が咲く季節です。当ホームでも、フロアを彩るお花をご入居者様と一緒に作っていくことにしました。今回はその1回目。花びらになる色紙を、缶がいっぱいになるまで作りました。「ドライヤーなら早く乾くんじゃない？」と、ご入居者様からのご提案もいただき、たくさんの花弁候補が生まれました。

1階に漂うごま油のいい香り。気になってのぞいてみると、当ホームのお庭で採れた大量のジャガイモを、1階のご入居者様の皆様とスタッフが調理しているところでした。ジュージューという音は、お部屋にいらっしゃったご入居者様にも届いたようで、「なにを作ってるの？」と、途中から遊びに来てくださる方もいらっしゃいました。

昼食後のお休みの時間です。「ボーっとしてるの、お腹いっぱいで」とまったりムードのご入居者様のお手元に、印象派絵画の冊子をご準備いたしました。絵を描くことがお好きなご入居者様は、冊子にすっと手を伸ばしてくださいました。読み進めるうちに、「ここ、フランスにね、友達がいたのよ」と、かたわらにいたスタッフに笑顔で語りかけてくださいました。

今日は通常毎月一度、書道の先生がホームにいらっしゃる日です。今回は秋らしく「松茸」「月のウサギ」「もみじ」がお題となっています。物品の準備に手間取っていると、「先生にご迷惑をおかけしてはいけませんよ、手伝います」と、ご入居者様がやさしくお声をかけてくださいました。次回はしっかり準備しておきます！
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今日はホーム長を交えての茶話会でした。天気もよく、窓からの日差しも柔らかく、いつもと違う空気が漂っているようです。普段は寡黙なご入居者様も、皆様の笑いにつられて自然と笑顔がみられました。少し言いずらく、ためらっていらしたようなことも、今回の会では、ポロリと言葉にできたそうです。

スタッフがお聞きしたたご入居者様の「やりたい」の中に、子供のころにやったきりの「シャボン玉」があったので天気の良い日に窓を開けて皆様でシャボン玉を。シャボン玉を吹くことも、手を伸ばすこともよいリハビリになると考えています。子供の頃を思い出されたのか、懐かしまれているような表情をみせてくださいました。

「3階にある電子ピアノも弾きたいけど、まだまだ指が動かない」とあまり自信のなさそうなご入居者様。「簡易ロールピアノだと音も小さめ、手軽にどこでもできるので、やりたい時にすぐできる」とおっしゃいます。昔馴染みのメロディーも、弾いていくたびに指が思い出されたようで、どんどん長く弾けるようになられていました。「少しはできるようになってるかな？」とご入居者様。弾き始めと比べると指の動きが全然違うと思いますよ！

スタッフがご入居者様に習うために用意した毛糸とかぎ針。習いに行くたびどんどん編まれていく毛糸。最近はご入居者様同士で集まってお話しされながら、お茶を飲まれながら編み物を楽しんでくださってるようです。「さすが先生すごいです！」とスタッフがお声をかけると「そう？そんなことないわよ」と照れ笑いのご入居者様。スタッフも先生を見習ってがんばりますと誓ったのでした！

たくさんのご姉妹に囲まれて過ごされてこられたご入居者様。当ホームでも、昔から人の輪のなかにいることを好まれ、周りのご入居者様に対しても気遣いの心を大切にされてこられたようです。最近は「ねむたい」とおっしゃられる日も多いですが、それでも、大好きなお花のアクティビティには、笑顔でご参加されていらっしゃいます。

通常毎年「夏の最後の思い出に」、と「スイカ割り大会」を開催しており、ご入居者様のパワーを集めて、今年もきれいにスイカが割れました。固形のお食事が苦手なご入居者様用に、スタッフがスイカジュースを作っていると「私もやるわ」とご入居者様がお声をかけてくださいました。スタッフと一緒にスイカを掘り堀り…。できあがった甘いスイカジュースを片手に「こんな経験なかなかできないわ」と、にっこり笑顔がこぼれます。

暑い夏が過ぎ、風も秋らしさが見えてきました。通常毎年「夏の最後の思い出に」、と「スイカ割り大会」を開催しており、今年も行う予定です。この日はスタッフが、ずっしりとした大玉スイカを持参で出勤。ご入居者様がおひとりずつ、そのスイカをなでたり、抱えてみたりしながら「持てないよー」「ひんやり気持ちいね」と、満面の笑顔を見せてくださいました。

「私の小さい牛乳、飲みきれなくて余っているの」「なにかお料理に使えない？」このひと言で、次回の「お料理」アクティビティの方針が決定しました。皆様と一緒に話し合い、手作りホワイトソースとグラタンに挑戦することに。とろ火でコトコトと丁寧に、慣れた手つきでなべ底をさらってくださるご入居者様。おいしいグラタンまで、あともう一歩です。
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