【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

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お料理クラブ ~ 麻婆茄子~

2020年7月2日

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先日、園芸クラブで収穫された茄子の献立会議ですが、ご入居者様主体で「麻婆茄子」を作ることになりました。

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「どのくらいの大きさがいいのかしら?」や「もっと細く切らないと火が通らないわよね」など、声を掛け合いながら野菜を切ってくださいました。

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沢山あった野菜を、あっという間に切ってくださいました。

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さっそく出来上がった熱々の麻婆茄子を、皆様とスタッフでおいしくいただきました。

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「すごく楽しかったです。次は何を作りましょう~?」と次の料理クラブの話しで最後は盛り上がりました。

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