メディカルホームグランダ千歳烏山のホームの暮らし（ホームブログ トマトでお料理）

今回のお料理倶楽部は、トマトと卵スープ、豆腐とトマトと大葉のサラダを作りました。

ホームの菜園で採れたトマトや大葉をふんだんに使いました。

まずは香りを・・・「採りたてでいい香りね」とお話が弾みます。

「どう切ろうかしらね。こうがいいわね。」とスタッフに教えてくださいます。

包丁を握ると、皆様、真剣な表情に。

色合いを考えながら、盛り付けていくと・・・・・

きれいにできました。

スープも出来上がってきました。皆様、自然と視線は鍋の中へ。

「作りたてはおいしいわね」と、きっと皆様で一緒に作っていただいたことで、おいしさがプラスされていますね。