この日の昼食は、厨房スタッフ（※）のおまかせメニューでした。金目鯛の冬野菜あんかけをメインに、いちごと春菊の白和え、かぶとみかんの酢の物、豚肉と冬野菜の重ね蒸し、海老真薯碗、ニンジンカステラ抹茶クリームがけ、と見た目にもはなやかでたのしめる和食でした。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

先日、ご入居者様のご要望にお応えし「世界のコーヒーを嗜む会」を開催しました。今回は「ブラジル・モンテアレグレ」のコーヒー豆をご用意しました。コーヒーミルで豆を挽いたら、ハンドドリップで丁寧にコーヒーを抽出していきます。お湯を注いでいると、コーヒー好きの方にはたまらない香りが周囲を包み込みます。「お湯を注ぐと、香りが一層深まるわね」と皆様うっとり。中には、なんと6年ぶりにコーヒーを飲まれた方もいらっしゃり「おいしい。毎日、このコーヒーが飲みたい」と感動されていました。

先日、ご入居者様のご要望にお応えし「世界のコーヒーを嗜む会」を開催しました。今回は「ブラジル・モンテアレグレ」のコーヒー豆をご用意しました。まずはコーヒーミルで、一杯分ずつ丁寧にコーヒー豆を挽いていきます。「けっこう力がいるね。でもおいしいコーヒーのためだから、がんばるよ」とにっこり笑顔を見せてくださいました。

お誕生日を迎えられたご入居者様をお祝いさせていただきました。いつもすてきな笑顔とやさしいお言葉を伝えてくださるご入居者様。お誕生日おめでとうございます。すてきな1年になりますように！「かんぱい！」

アクティビティの一環で、大人のぬりえにチャレンジです。いつもはにこにこ笑顔のご入居者様も、集中して取り組まれ、真剣な表情に。スタッフと「ここの色はどうしようかしら」と相談されながら、きれいなお花の完成です！

先日、節分で豆まきを行いました。鬼に扮したのは、いったい誰でしょうか？ご入居者様は、元気なかけ声とともに、鬼へめがけてボールを投げ、鬼退治！今年も皆様にたくさん福がおとずれますように。

本日のアクティビティでは、ガラス絵の具やペンを使って「ステンドグラス風」のデザイン工作をしました。クリアファイルやプラスチック素材の袋に下絵を敷き、縁取りや色を厚みのあるデザインに仕上げていきます。こまかい作業でなかなかむずかしい工程でしたが、その分できあがった時の達成感はひとしおでした！

本日の昼食メニューは、豪華な「握り寿司」でした。大きくて新鮮なネタに、ご入居者様も「わぁ！」と、ついついお声が出てしまうほど、よろこばれていました。さらに、揚げ出し豆腐にはズワイガニもそえられており「豪華なランチだね」「贅沢だなぁ」などおしゃべりも弾み、皆様満面の笑顔で召し上がっていました。

お正月のなつかしいあそびである「すごろく」にチャレンジしていただきました。あそびとはいえ、皆様真剣勝負です。「また1回やすみになっちゃた。くやしい。もう1回やりましょう」と白熱されていました。

当ホームでは、有事にそなえ、また防災意識の向上をめざし、スタッフだけでなくご入居者様にもご一緒に参加していただく防災訓練を定期的に開催しております。本日の「防災訓練」では、ホーム内の避難経路の確認のほか、消火器の使い方を知っていただくため、消火になぞえらえた体験していただきました。

新年あけましておめでとうございます！元日の昼といえば「おせち」ですが、当ホームでは「おせち」と一緒に無病息災や長寿のねがいをこめてお正月に飲む「おとそ」も、ご入居者様に味わっていただきました。今年もご入居者様、ご家族様の皆様にとって、幸多い1年でありますことを心よりご祈念申しあげます。
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

クリスマスといえばケーキ！ということで、クリスマス会ではお茶とクリスマスケーキも楽しんでいただきました。サンタ帽子をかぶったスタッフが配膳していると、「私もそれやりたいわ」とおっしゃるご入居者様。サンタ帽子をかぶって、ケーキとクリスマス会を堪能されていました。

Merry Christmas！本日は当ホームスタッフ運営による「クリスマス会2023」が開催されました！、紅組白組に分かれた歌合戦のほか、スタッフだけでなく、ご入居者様も歌を披露してくださいました。ご夫婦でデュエットされたご入居者様もいらっしゃり、大きな声援と拍手で大変盛り上がりました。

クリスマスイブの本日は、ピアノの連弾とオペラのコンサートが開催されました。セリフを歌で表現するオペラは歌唱力だけでなく独特の力強い発声を必要とします。美しいピアノの演奏と見事な歌声にご入居者様もうっとりと聴き入っておられ、演奏後には「ブラボー！」と手を叩いて称賛される方もいらっしゃいました。

当ホームの麻雀人口が増えてきたため、皆様に均等にプレイしていただけるよう麻雀卓を追加しました。なんと、新しい卓は「全自動」！牌山、配牌が全自動でとっても便利です。もちろん、元々ホームで使われていた麻雀卓も、牌山、配牌をご自身でしていただくことで指先の運動にもなりますので現役で活躍中です。

本日の昼食は「オマール海老と魚介のブイヤベース」をメインにした洋食でした。魚介と野菜の出汁を活かした優しい味にご入居者様も大満足。パンやサラダとの相性も抜群で、「おいしかったわ！」ときれいに完食されている方が多くいらっしゃいました。

本日は「リハビリホームグランダ仙川」へ当ホームのご入居者様が訪問し、囲碁の対戦をしていただきました。真剣な表情で碁盤に向き合うお2人でしたが、対戦後は「楽しかったわ、またぜひお願いしますね！」と笑顔で握手。次回もよろしくお願いします！

本日のアクティビティでは、クリスマスに向けて小さな「クリスマスリース」をご入居者様と一緒に作りました。それぞれお好きな色と飾りを選んでいただき、ご自分だけのリースを丁寧に作り上げます。カバンや歩行器に飾れるようにすると、皆様とても喜んでいらっしゃいました。