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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
グランダ松原・世田谷のホームの暮らし(ホームブログ バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~)
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バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~
2020年02月14日![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像1](/uploads/acf1cb9aa5a2236aa2afcef3444739ec.jpg)
2月14日!本日は、バレンタインデーです。「グランダ松原・世田谷」では、ご入居者様の皆様に愛を込めて、ふわふわの幸せのチョコパンケーキを作らせていただきました!
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像2](/uploads/0c490a20bc5ae25ea8fe092b01b82ece.jpg)
実はこちらのスタッフは、元パティシエの経歴を持っているのです!今回は、当時のコックコートを持参して気合十分!皆様においしいパンケーキを作ります!
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像3](/uploads/ddefe17478408827c3904f4634ddbfd4.jpg)
ご入居者様にもお手伝いしていただきました!「昔はよくやっていたから!」と慣れた手つきのご入居者様です。
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像4](/uploads/ab8bce5bdf33a6c186d0c019a8dea0f2.jpg)
粉をふるいにかけます。きめ細やかなふわふわのパンケーキを作るために、手間は惜しみません!
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像5](/uploads/d8316e6052e74442e74e8104ac14569b.jpg)
ふわふわパンケーキを作る一番のポイントは、このメレンゲです。メレンゲをつぶさないように、そーっと混ぜ合わせていきます。
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像6](/uploads/f9a54b9dbf17a859b0b12228f726e402.jpg)
あとは、ホットプレートで焼くだけです!ダイニングのチョコの香ばしいよい香りが広がってきました。ご入居者者様も今か今かと待ち焦がれています。
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像7](/uploads/9196c933337dc8b4db608ca4dbf53144.jpg)
お好きなフルーツやクリームで、デコレーションしていただき、スタッフ特製幸せのチョコパンケーキの完成です!
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像8](/uploads/5fe4da57fa5e5d307f942995b0eba42e.jpg)
「本当においしい!」と皆様から大変ご好評いただきました!
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像9](/uploads/9356a0a2fec83fe5e16ed17bf9bc806c.jpg)
そして、なんと!2月に誕生日を迎えるホーム長のために、スタッフがサプライズでプレートを用意してくれました。感激です!
![バレンタイン~幸せのパンケーキ作り~画像10](/uploads/15fc81885380c1ea3aad4d3e80478762.jpg)
入社して初めての料理イベントが大成功に終わり、ほっと一息のスタッフです。皆様から大変ご好評いただいたので、これから定期的なお菓子作りをお願いします!
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