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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
リハビリホームグランダ瀬田のホームの暮らし(ホームブログ スタッフ研修~コーヒーの淹れ方~)
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スタッフ研修~コーヒーの淹れ方~
2021年02月06日![スタッフ研修~コーヒーの淹れ方~画像1](/uploads/bec66ffd311574329076d6000eb48867.jpg)
3階のコミュニティールームがいつもと違う雰囲気です!
エントランスまでコーヒーの香りが広がっていました。
![スタッフ研修~コーヒーの淹れ方~画像2](/uploads/a56d6d997dc30b8f0d4aa971e629f43a.jpg)
今日は外部の講師をお招きし、スタッフ向けのコーヒー教室を実施しました。
![スタッフ研修~コーヒーの淹れ方~画像3](/uploads/2ecb74e0b9483d54b4d6251f5c514ab2.jpg)
外出がなかなかできないご入居者様のために、ホームの中で楽しい時間を過ごしていただこうと、スタッフも真剣です。コーヒーの産地のことや、種類や味の違いなど、実際に試飲しながら勉強しました。
![スタッフ研修~コーヒーの淹れ方~画像4](/uploads/4c902e40b2ea0e4dd225f502812041e0.jpg)
第1回は基礎知識と初級技術で、だれでもおいしいコーヒーを出せる方法「コーヒープレス」を用いた淹れかたを学びました。正しく入れたコーヒーは格別です!
第2回は、中~上級。本格ドリップと魅せる淹れ方を習得します!
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