【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
リハビリホームグランダ瀬田のホームの暮らし(ホームブログ 秋の味覚 )
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秋の味覚
2021年09月11日おや?ご入居者様とスタッフが、何やらフォークで穴をあけています。工作でしょうか?
穴を開けていた物の正体は栗でした!秋の味覚の代表格の栗を味わいます!
調理法は極めてシンプル!鉄鍋で炒るだけです。
フォークで刺していたのは、炒った栗が破裂しないようにするための穴をあけていたのでした。
ふっくらと膨らみ、甘い匂いが漂ってきました!
熱々の栗をその場で召し上がっていただきました。
想像以上に食べにくかったですが、それも一興ですね!
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