くらら上野毛のホームの暮らし（ホームブログ きりたんぽ鍋の会～きりたんぽ作り編～）

本日は、きりたんぽ鍋の会を開催しました。
とっても素敵な一日だったので【～きりたんぽ作り編～】と【～鍋作り編～】の2回に分けてご紹介させていただきたいと思います。
鍋に使う「きりたんぽ」をご入居者様が手作りしてくださいました。

午前中から作業開始です！当初5合のお米で炊飯していましたが、お米をつぶす作業を行うとみるみるボリュームダウン！慌てて追加で5合お米を炊きました。
皆様で手分けをして、合計10合のお米の仕込みを行いました。大作業でした！

つぶし終えたお米を、割りばしに巻き付け形を整えます。
この作業はとても楽しく、つぶす作業と違いはかどりました！

きれいに「きりたんぽ」の形が整ったところで、あらかじめ玄関先で炭火を起こし待ってくださっていた男性ご入居者様にバトンタッチです。

きりたんぽを受け取った男性ご入居者様は炭火の周りにきりたんぽをセッティング。「鍋のメインだから、失敗しちゃうと責任重大だ」といつも以上に真剣な表情です。

焼き上がりを女性のご入居者様もチェック。「焼き色もいいわね」と太鼓判をいただきました。そうして、最初の写真のような、立派なきりたんぽが完成しました！