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くらら上野毛ホームの暮らし(ホームブログ 「上野毛ファーム」収穫!)

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「上野毛ファーム」収穫!

2020年06月29日
「上野毛ファーム」収穫!画像1

本日は「上野毛ファーム」収穫の日でした!
ネットを張って大切に大切に育てた春菊を収穫です!大切にしすぎて花が咲いてしまいました!「春菊も花が咲くのね~!」とお花見摘みのような収穫。野菜作りとしては収穫のタイミングを逃してしまった大失敗ですが、失敗も楽しむのが「上野毛ファーム」流。やわらかい葉だけ選び、白和えにして、昼食の一品とさせていただきました。

「上野毛ファーム」収穫!画像2

こちらは、どんどん収穫が進んでいる茄子です。4本の苗からすでに20個程度収穫できています。秋まで収穫が楽しめる茄子!秋茄子はおいしいと聞くので味の違いが楽しみですね!

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