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くらら上野毛ホームの暮らし(ホームブログ 秋の味覚~焼き栗~)

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秋の味覚~焼き栗~

2020年10月01日
秋の味覚~焼き栗~画像1

短い秋を楽しもうと、本日は栗をご用意させていただきました!
意外にも皮付きの栗が手に入りにくいと、担当者は焦っていましたが、何とかご用意できました。

秋の味覚~焼き栗~画像2

素材の味を楽しんでいただこうと、栗をそのまま鉄鍋で炒って、焼き栗を作りました。

秋の味覚~焼き栗~画像3

殻が黒く焦げた栗を剥くと、きれいな黄色の実が出てきました!

秋の味覚~焼き栗~画像4

秋深まる季節の移ろいを、食から楽しんでいただけたのではないでしょうか。

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