【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
まどか有松のホームの暮らし(ホームブログ お食事)
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※空室状況は、2024年12月5日時点のものです。
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
お食事
2021年08月28日
もぶり飯ってご存じですか?
皆様「もぶり飯」ってご存じですか?別名「松山鮓(まつやますし)」というそうで、文字通り愛媛県松山市の郷土料理で、愛媛県流のちらし寿司だそうです。「もぶり」は愛媛の方言で「混ぜる」という意味で、瀬戸内海の旬の魚介やアナゴが入っていることが特徴だそうです!
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2021年01月26日
ひきずり鍋ってご存じですか?
愛知県では、鶏肉のすき焼きのことを「ひきずり」というそうです。すき焼き鍋の上で肉を引きずるように食べたことが由来だそうです。養鶏の盛んな愛知ならではのお料理なんですね。他県出身の「まどか有松」ブログ担当は初めて知りました。
召し上がったご入居者様も「ひきずり鍋でしょ、知ってる。」と自慢げにおっしゃっていました。
3Fご入居者様もきれいに召し上がっていらっしゃいました。
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2020年11月24日
北海道の温かい郷土料理と言えば・・・
日に日に寒くなってきて、温かい食べ物に安心感を覚える季節になって参りました。
そんな寒い時期にぴったりな北海道の郷土料理と言えば「石狩鍋」ですね。石狩鍋と言えば鮭の身が入っている味噌ベースの鍋ですね。名古屋在住の皆様にとっても味噌ベースとなれば親しみもわくのではないでしょうか。
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2020年08月15日
お楽しみメニューのご紹介
今回は「まどか有松」の8月SPECIALメニューをご紹介いたします。
こちらの写真はちらし寿司です!蒸しエビがきれいに並んで、見るからにおいしそうです!
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2020年03月11日
春の味覚
本日、春の味覚を楽しんでいただくために「そら豆と新たまねぎかき揚げ天丼」を昼食時に召し上がっていただきました!
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