皆様がたのしみにしていらっしゃる「イベント食」。2023年5月の「イベント食」のメニューは、メインのお肉料理は牧草牛の牛ヒレカツレツに、海老とアスパラのサラダ、ライス、オニオンスープと、食欲をそそるお料理の数々が並びます。デザートのアールグレイのロールケーキも好評で、「彩りもきれいでおいしい」と皆様大満足でした。

母の日メニューの昼食のあとは、女性のご入居者様の皆様お一人おひとりに、スタッフから日頃の感謝とともにカーネーションをお渡ししました。華やかなカーネーションがよくお似合いですね。いつもありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします！

本日の昼食は、母の日メニューです。お赤飯と天ぷら、デザートもあり、母の日のお祝いにピッタリな華やかなお食事です。厨房スタッフが腕によりをかけて作らせていただいたこちらのメニュー、ご入居者様の皆様からも、「おいしい！」とのお言葉をいただきました。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

今日は母の日です。いつもお世話になっている近所のお花屋さんに、例年通り母の日のカーネーションを依頼しており、朝いちばんに持ってきていただきました。1本1本丁寧にラッピングされていて、かわいらしいです。

当ホームの1階エントランスラウンジには電子ピアノを設置しており、どなたでもご自由に演奏していただくことができます。ご入居者様同士やスタッフと連弾したり、ご来訪されたご家族様が演奏されたりすることも。エントランスラウンジでくつろがれているご入居者様にピアノ演奏をリクエストすると、軽やかに弾いてくださいました。たのしそうなご様子で、拝見している私たちスタッフも、とてもたのしい気持ちになりました。「ピアノ演奏のセッションなども企画したい」と、夢が広がったすてきな時間でした。

本日は、外部からピアノ奏者の方をお招きし、音楽会を開催しました。音楽会がはじまると、お庭にいた猫が2匹、窓の近くにやってきました。興味があるのか、ピアノの音色を聴いているよう。かわいいお客様の来訪とピアノのやさしい旋律に、ほっこりとあたたかな気持ちになりました。

本日は、外部からピアノ奏者の方をお招きし、音楽会を開催しました。演奏リストは多岐にわたり、ご入居者様からのアンコールにも応えていただきます。皆様がご存じの歌は一緒に歌い、会場にはたのしそうな歌声が響き渡りました。次回の音楽会で、またお会いできることを皆様たのしみにしていらっしゃいます。

今月のおたのしみスイーツは、「杏仁豆腐の苺ソース」「レモンチーズケーキにオレンジソースをのせて」「季節のフルーツ」です。彩りもよく、甘みと酸味のバランスも絶妙です。当ホームのお庭の新緑を眺めながら、皆様、あっという間に召しあがっていました。来月のおたのしみスイーツもたのしみにしていてくださいね！

2023年4月の「イベント食」は、サーモン・ズワイガニ・しらすの3色海鮮丼、赤だし、花型豆腐と菜の花の炊き合わせ、香の物2種です。春を感じるメニューで、彩りだけでなく味もよく、ご入居者様から大好評でした。おいしそうに見えるよう、お庭で撮影をしていたところ、ご入居者が「写真撮るのも大変やねー、私も昔写真を撮っていたからわかるんよー」とお声がけくださいました。おいしそうに撮影できていますでしょうか？

当ホームでは定期的に、業者の方に庭や植栽の手入れに来ていただいています。手慣れたもので、てきぱきと剪定を進められます。おかげで、庭や植栽が見違えるようにきれいになりました。ご入居者様の皆様が、ゆったりと緑を眺めたり散策したり、憩いの場にもなっている庭。ますます新緑がまぶしく、気持ちがいい庭になりました。

当ホームの庭にあるのは、梅かあんずか？という話題が、ご入居者様との間で出たことがありました。梅はないと思っていたのですが、庭を剪定してくださった業者の方におうかがいすると、「梅、ありますよ」とのこと。確認してみると、かわいらしい梅がなっていました。いまだに新しい発見があるこの庭、すてきですね！

通常毎週金曜日に、お花屋さんが当ホームのラウンジや洗面台に置くお花を持ってきてくださいます。今回のお花は紫系のダリヤや蘭です。ご入居者様とお話ししていると、「紫の花が好き」とのこと。紫色は、高貴や神秘といったイメージを持たれている方もいらっしゃるかと思いますが、疲労回復や気持ちを落ち着かせたり、感性を刺激するなどの効果があるとも言われているそうです。皆様の好きなお花はなに色ですか？

当ホームでは、通常毎日11時から体操を行っています。通常毎週火曜と木曜の2回は、スタッフが行う「きらきら体操」です。バラエティー豊かな構成で、たのしみにされているご入居者様も多く、人気の体操です。なぜ「きらきら体操」と呼ばれているのでしょうか。ネーミングの由来はまたの機会にお伝えします！

当ホームの周辺には緑豊な山や緑地帯があり、緑のグラデーションは明るくあざやかで、ご入居者様の皆様も、ホームから見える新緑の景色をたのしんでくださっています。ダイニングルーム兼機能訓練室から見えるカエデの木も花が咲き、お日様の光を精一杯受けるように力強く新緑が輝きます。もうすっかり春ですね！

当ホームの入り口にある花壇に、ツツジや紫蘭（シラン）がきれいに咲きました。ホーム前の道路は、地域の方が通られる生活道路となっていますが、花壇をご覧になりながらお写真を撮られたり、小さなお子さ様とお母様がお花をご覧になりながらお話ししている姿を拝見し、ほほ笑ましく感じています。当ホームの花壇は、ご入居者様の目をたのしませてくれるだけでなく、地域の皆様の目もたのしませてくれているようです。

当ホームを建設した際に植樹した、桜の木。ホームの敷地内に2本あり、昨年はあまり咲かなかったのですが、今年は蕾も多く、すくすくと育っていることを感じます。毎年、春を運んでくれる桜。これからの生長がたのしみです。

本日のおたのしみスイーツは「抹茶のテリーヌ」と「苺のババロア」です。ババロアは、新鮮な苺を乗せて見た目にもかわいらしく、濃厚なテリーヌに苺の甘酸っぱさがよく合います。ホワイトデーのスペシャルデザートとしてもぴったりですね！

3月、2回目のイベント食のメニューは、パン、グリンピースポタージュ、牛ヒレ肉のステーキ、五島産真鯛のマリネサラダ、デザートです。彩りもあざやかにボリュームも満点！味付けもよく、「おいしい！」という声がダイニングルーム兼機能訓練室にあふれました。次回の開催もたのしみにしていてくださいね！