【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
リハビリホームグランダ調布のホームの暮らし(ホームブログ 桜餅作り)
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桜餅作り
2021年04月10日桜の季節に、皆様で桜餅を作りました。まずは、生地を混ぜ、ホットプレートで焼いていきます。桜色がきれいです。
中に挟むあんこを、ひと口大にコロコロ丸めていきます。今回は希望が多かったこしあんです。皆様手際よく、あっという間に50個丸まりました。
生地が焼けたら、あんこを挟んで、桜の葉っぱで包んだらできあがりです。塩味と甘みが絶妙で、とてもおいしく仕上がりました。春を感じる、ほっとしたひと時でした。
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