まどか東葛西のホームの暮らし（ホームブログ おしるこを作りました）

こしあん、お麩、塩を準備しました。
さあ、皆様に喜んでもらえるおしるこを作ろう！
……で、おしるこ、ってどうやって作るの？
塩一つまみ、ってどのくらい？
恥ずかしながら、当日はおしるこを作ったことのない介護職員が多かったので。説明書を読みながら頑張って作りました。
ご入居者様にも確認していただきました。ご協力ありがとうございます。

本日のおやつの杏仁ムースと、おしるこを召し上がるご入居様のご様子です。

皆様にご満足していただける仕上がりになりました。
ご入居者様に教えていただくことが多く、日々勉強になります。ありがとうございます。